![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="60px" width="100px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Bếp Trưởng Bếp Á (Nhà Hàng Hội An Bistro)
Công ty TNHH Cà Phê Trà VNA
Mô tả công việc
Điều hành mọi hoạt động trong Bộ phận bếp
Xây dựng thực đơn bổ sung menu và quy trình chế biến cần thiết theo nhu cầu của công ty, nhà hàng
Lên kế hoạch quản lý nguyên liệu thực phẩm đầu vào
Quản lý nhân sự bộ phận bếp: sắp xếp công việc, đào tạo...
Kiểm tra Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
Xây dựng kế hoạch doanh thu và chi phí hiệu quả
Các công việc phối hợp liên quan và theo sự quản lý của cấp trên trực tiếp
Xây dựng thực đơn bổ sung menu và quy trình chế biến cần thiết theo nhu cầu của công ty, nhà hàng
Lên kế hoạch quản lý nguyên liệu thực phẩm đầu vào
Quản lý nhân sự bộ phận bếp: sắp xếp công việc, đào tạo...
Kiểm tra Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
Xây dựng kế hoạch doanh thu và chi phí hiệu quả
Các công việc phối hợp liên quan và theo sự quản lý của cấp trên trực tiếp
Yêu cầu
Tốt nghiệp chuyên ngành Bếp...tại các trường có chuyên môn liên quan
Hiểu biết và có chuyên môn cao về ẩm thực Việt/Asian
Kỹ năng lên kế hoạch, xây dựng thực đơn
Chịu áp lực tốt, học hỏi và thích ứng nhanh.
Kỹ năng quản lý thời gian và đào tạo
Nắm vững và am hiểu quy định pháp luật về an toàn lao động, PCCC, vệ sinh an toàn phực phẩm.
Tối thiểu 3-5 năm ở vị trí tương đương ở các nhà hàng/ chuỗi nhà hàng quy mô từ 4 chi nhánh trở lên
Hiểu biết và có chuyên môn cao về ẩm thực Việt/Asian
Kỹ năng lên kế hoạch, xây dựng thực đơn
Chịu áp lực tốt, học hỏi và thích ứng nhanh.
Kỹ năng quản lý thời gian và đào tạo
Nắm vững và am hiểu quy định pháp luật về an toàn lao động, PCCC, vệ sinh an toàn phực phẩm.
Tối thiểu 3-5 năm ở vị trí tương đương ở các nhà hàng/ chuỗi nhà hàng quy mô từ 4 chi nhánh trở lên
Quyền lợi
Mức lương: 22-25 triệu đồng/ tháng
BHXH, BHYT theo quy định
Du lịch, Team building...
Lễ Tết nhân chế độ
Lương tháng 13...
BHXH, BHYT theo quy định
Du lịch, Team building...
Lễ Tết nhân chế độ
Lương tháng 13...
Thông tin khác
TP.HCM, Nhà Hàng Hội An Bistro, Thủ Đức
Việc làm tương tự
Yakuzen Chef ( Bếp Trưởng )
CÔNG TY TNHH ROHTO-MENTHOLATUM (VIỆT NAM)
Thoả thuận
Hồ Chí Minh
18/04/2025
Bếp Trưởng Căn Tin
CÔNG TY CP THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ HỒNG ĐĂNG
Từ 9 triệu
Hồ Chí Minh, Đồng Nai
27/04/2025
NHÀ HÀNG SESAN - SEPIA TUYỂN BẾP TRƯỞNG/BẾP PHÓ
Công ty Việt Nhơn
30 - 40 triệu
Hồ Chí Minh
07/04/2025
GIÁM SÁT BẾP / BẾP TRƯỞNG / BẾP PHÓ NHÀ HÀNG
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
10 Tr - 20 Tr VND
Hồ Chí Minh
30/04/2025
Bếp Trưởng (Chuyên Món Việt)
CÔNG TY TNHH MTV VK SOHO OFFICES
19 - 22 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh
24/04/2025
NHÀ HÀNG SESAN - SEPIA TUYỂN DỤNG BẾP TRƯỞNG
Nhà hàng Sesan
30.000.000đ - 40.000.000đ
Hồ Chí Minh
07/04/2025
Vị trí Bếp Trưởng Bếp Á (Nhà Hàng Hội An Bistro) do công ty Công ty TNHH Cà Phê Trà VNA tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Quảng Nam, Joboko tự động tổng hợp mức lương 22 - 25 triệu, tìm thêm việc làm về Bếp Trưởng Bếp Á (Nhà Hàng Hội An Bistro) hoặc công ty Công ty TNHH Cà Phê Trà VNA ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công ty TNHH Cà Phê Trà VNA
Địa chỉ: Số 10 đường Hồng Đức, Phường Bình Thọ, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên