- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Mức lương: Thoả thuận
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 1 năm
Mô tả công việc
Địa điểm làm việc: Khách sạn Peridot Grand Luxury - 33 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Phân công công việc cho nhân viên trong bếp.
Lên phiếu kỹ thuật, định lượng Cost từng món ăn tất cả các loại thực đơn có trong nhà hàng .
Giao tiếp và chia sẻ kiến thức của tất cả các mục trong thực đơn .
Kiểm soát nhân viên thực hiện theo đúng các quy trình, hướng dẫn của công ty.
Giám sát việc thực hiện chính xác định lượng và công thức món ăn.
Kết hợp với Tổng bếp trưởng lập kế hoạch, phân tích, tuyển dụng nhu cầu nhân sự bộ phận Bếp trong từng giai đoạn.
Có thể trực tiếp nấu món hoặc giao cho Đứng Chảo nấu món. Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ
Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong quá trình phỏng vấn
Phân công công việc cho nhân viên trong bếp.
Lên phiếu kỹ thuật, định lượng Cost từng món ăn tất cả các loại thực đơn có trong nhà hàng .
Giao tiếp và chia sẻ kiến thức của tất cả các mục trong thực đơn .
Kiểm soát nhân viên thực hiện theo đúng các quy trình, hướng dẫn của công ty.
Giám sát việc thực hiện chính xác định lượng và công thức món ăn.
Kết hợp với Tổng bếp trưởng lập kế hoạch, phân tích, tuyển dụng nhu cầu nhân sự bộ phận Bếp trong từng giai đoạn.
Có thể trực tiếp nấu món hoặc giao cho Đứng Chảo nấu món. Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ
Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong quá trình phỏng vấn
Yêu cầu công việc
Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Năng động, sáng tạo và tự chủ.Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Tổng Bếp trưởng
Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong quá trình phỏng vấn
Năng động, sáng tạo và tự chủ.Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Tổng Bếp trưởng
Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong quá trình phỏng vấn
Quyền lợi được hưởng
Bảo hiểm theo quy định
Du lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Thưởng
Đào tạo
Tăng lương
Chế độ nghỉ phép
Có cơ hội phát triển & thăng tiến
Chi tiết sẽ được trao đổi trong quá trình phỏng vấn
Du lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Thưởng
Đào tạo
Tăng lương
Chế độ nghỉ phép
Có cơ hội phát triển & thăng tiến
Chi tiết sẽ được trao đổi trong quá trình phỏng vấn
Thông tin khác
Phân tích mức độ phù hợp
New
Xem ngay
Cấp bậc
Trưởng/Phó phòng
Kinh nghiệm
Không yêu cầu kinh nghiệm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
New
Xem ngay
Cấp bậc
Trưởng/Phó phòng
Kinh nghiệm
Không yêu cầu kinh nghiệm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Nộp hồ sơ liên hệ
Công ty TNHH vật tư thiết bị Tuấn Long
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Chúng tôi - Công ty TNHH Vật tư Thiết bị Tuấn Long là đơn vị chuyên Cung cấp giải pháp tổng thể nhà thép tiền chế và Thiết bị công nghiệp. Được thành lập năm 1999 và đến nay Tuấn Long đã chiếm thị phần lớn về kết cấu thép, cung ứng vật tư, thiết bị công nghiệp. Đặc biệt, những năm gần đây chúng...
Chúng tôi - Công ty TNHH Vật tư Thiết bị Tuấn Long là đơn vị chuyên Cung cấp giải pháp tổng thể nhà thép tiền chế và Thiết bị công nghiệp. Được thành lập năm 1999 và đến nay Tuấn Long đã chiếm thị phần lớn về kết cấu thép, cung ứng vật tư, thiết bị công nghiệp. Đặc biệt, những năm gần đây chúng...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Hệ Thống Nhà Hàng Quán Ăn Ngon - Công Ty TNHH Phúc Hưng Thịnh
25 - 45 triệu
30/05/2024
Hà Nội
Nhà Hàng The Pilot Beer
Từ 20 Triệu VNĐ trở lên / Tháng
31/05/2024
Hà Nội
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền Nam
Từ 8 đến 12 triệu
12/05/2024
Hà Nội
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.