Bếp trưởng bếp bánh
Hạn nộp hồ sơ: 07/10/2026 (Còn 38 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
• Giám sát chức năng của tất cả nhân viên nhà bếp, cơ sở vật chất và chi phí, do đó góp phần tối đa hóa lợi nhuận chung của bộ phận F& B• Kiểm soát và phân tích trên cơ sở đang diễn ra như sau
- Đủ sản phẩm, mức độ chất lượng, trình bày, Marketing và sự hài lòng của khách.
- Chuẩn bị cho tất cả hàng hóa cần thiết theo yêu cầu.
- Chuẩn bị công thức chuẩn cho Exec.Chef phê duyệt.
- Chuẩn bị với Executive Chef Chương trình khuyến mãi cho nhu cầu thị trường.
- Đảm bảo quá trình Sản xuất được thực hiện với chất lượng mọi lúc.
• Chịu trách nhiệm chuẩn bị, sản xuất, trình bày tất cả các loại bánh ngọt và các mặt hàng bánh để đảm bảo chất lượng cao nhất mọi lúc.
• Kiểm tra tủ lạnh và các sản phẩm kỹ lưỡng để tránh hư hỏng.
• Kiểm tra các mặt hàng thực phẩm được chuẩn bị bởi cấp dưới và sửa chữa mọi sai lầm ngay lập tức.
• Có kiến thức về tất cả: bánh ngọt / thiết bị làm bánh, thành phần, kỹ thuật và chuẩn bị.
• Có cảnh giác trong việc tiết kiệm năng lượng.
• Xây dựng kế hoạch đào tạo chính thức và tiến hành các buổi đào tạo nghề cho nhân viên bánh ngọt và phụ bếp
• Thiết lập và duy trì hiệu quả mối quan hệ nhân viên.
• Báo cáo trực tiếp với Tổng bếp Trưởng.
- Đủ sản phẩm, mức độ chất lượng, trình bày, Marketing và sự hài lòng của khách.
- Chuẩn bị cho tất cả hàng hóa cần thiết theo yêu cầu.
- Chuẩn bị công thức chuẩn cho Exec.Chef phê duyệt.
- Chuẩn bị với Executive Chef Chương trình khuyến mãi cho nhu cầu thị trường.
- Đảm bảo quá trình Sản xuất được thực hiện với chất lượng mọi lúc.
• Chịu trách nhiệm chuẩn bị, sản xuất, trình bày tất cả các loại bánh ngọt và các mặt hàng bánh để đảm bảo chất lượng cao nhất mọi lúc.
• Kiểm tra tủ lạnh và các sản phẩm kỹ lưỡng để tránh hư hỏng.
• Kiểm tra các mặt hàng thực phẩm được chuẩn bị bởi cấp dưới và sửa chữa mọi sai lầm ngay lập tức.
• Có kiến thức về tất cả: bánh ngọt / thiết bị làm bánh, thành phần, kỹ thuật và chuẩn bị.
• Có cảnh giác trong việc tiết kiệm năng lượng.
• Xây dựng kế hoạch đào tạo chính thức và tiến hành các buổi đào tạo nghề cho nhân viên bánh ngọt và phụ bếp
• Thiết lập và duy trì hiệu quả mối quan hệ nhân viên.
• Báo cáo trực tiếp với Tổng bếp Trưởng.
Yêu cầu
Tốt nghiệp chuyên ngành Chế biến món ăn hoặc lĩnh vực liên quan.
Có từ 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Am hiểu quy trình chế biến, an toàn vệ sinh thực phẩm và quản lý bếp.
Có kỹ năng quản lý, đào tạo nhân viên và sắp xếp công việc.
Chịu được áp lực công việc, có trách nhiệm và tinh thần làm việc nhóm.
Có từ 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Am hiểu quy trình chế biến, an toàn vệ sinh thực phẩm và quản lý bếp.
Có kỹ năng quản lý, đào tạo nhân viên và sắp xếp công việc.
Chịu được áp lực công việc, có trách nhiệm và tinh thần làm việc nhóm.
Quyền lợi
Lương: Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận trực tiếp theo năng lực.
Phí phục vụ: Hưởng 100% service charge ngay trong thời gian thử việc.
Nơi ở & Đi lại: Hỗ trợ ký túc xá tiêu chuẩn 3* đầy đủ tiện nghi, cung cấp 02 bữa ăn/ngày và vé máy bay/xe về thăm nhà định kỳ hàng năm.
Đãi ngộ khác: Khám sức khỏe định kỳ hàng năm, giảm giá tại TR Mall, thưởng thâm niên, thưởng các dịp Lễ/Tết....
Lộ trình phát triển rõ ràng trong tập đoàn (hiện đang trong giai đoạn phát triển thêm 2 bất động sản)
Đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và thưởng các dịp Lễ, Tết, sinh nhật.
Phí phục vụ: Hưởng 100% service charge ngay trong thời gian thử việc.
Nơi ở & Đi lại: Hỗ trợ ký túc xá tiêu chuẩn 3* đầy đủ tiện nghi, cung cấp 02 bữa ăn/ngày và vé máy bay/xe về thăm nhà định kỳ hàng năm.
Đãi ngộ khác: Khám sức khỏe định kỳ hàng năm, giảm giá tại TR Mall, thưởng thâm niên, thưởng các dịp Lễ/Tết....
Lộ trình phát triển rõ ràng trong tập đoàn (hiện đang trong giai đoạn phát triển thêm 2 bất động sản)
Đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và thưởng các dịp Lễ, Tết, sinh nhật.
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Khách sạn
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Khách sạn
Thông tin chung
- Thu nhập: Thương lượng
Nơi làm việc
- Phú Quốc,
- An Giang
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH King Group
Cần Thơ, An Giang, Bến Tre, Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang, Long An, Sóc Trăng, Tây Ninh, Tiền Giang, Trà Vinh
Thoả thuận
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH TÍCH HỢP HỆ THỐNG NHT
Hồ Chí Minh, An Giang, Kiên Giang, Long An, Tây Ninh
Tới 25 triệu
Công ty TNHH SPX Express
Hồ Chí Minh, An Giang, Bình Định, Bình Dương, Cà Mau, Đắk Lắk, Gia Lai, Hà Tĩnh, Lâm Đồng, Long An, Nghệ An, Quảng Bình, Quảng Trị, Tây Ninh, Khác
8 - 12 triệu
Công ty Tài chính TNHH Ngân hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC FE CREDIT
An Giang, Bến Tre, Sóc Trăng
Cạnh tranh
CÔNG TY TNHH MTV DỊCH VỤ DU LỊCH ĐẠI DƯƠNG XANH
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: KSND-01, khu tổ hợp du lịch Sonasea Villas & Resort - Ấp Đường Bào, Xã Dương Tơ, Thành phố Phú Quốc, Kiên Giang
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cửa Hàng Trưởng FMCG - Đi Làm Ngay - Thử Việc 100% Lương (Thu Nhập 12 - 16,5 Triệu)
CÔNG TY TNHH NGUYỄN AN NAM
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Hải Phòng, An Giang, Bắc Ninh, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Tĩnh, Hưng Yên, Khánh Hòa, Lai Châu
12 - 16.5 triệu
Chuyên viên Phát triển dự án (chủ đầu tư)
TẬP ĐOÀN TÂN Á ĐẠI THÀNH (Công Ty Cp Đầu Tư Tập Đoàn Tân Á Đại Thành)
An Giang, Kiên Giang
Cạnh tranh
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu