Bếp Trưởng (Executive Chef)

Đà Nẵng, Quảng Nam
Thỏa thuận
3 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 21/10/2026 (Còn 6 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online

Mô tả công việc

Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ.
Xây dựng, sáng tạo thực đơn phù hợp với tiêu chuẩn khách sạn/resort 5 sao.
Kiểm soát chi phí nguyên liệu, tối ưu vận hành và hiệu quả hoạt động bếp.
Đào tạo, phân công và phát triển đội ngũ nhân viên bếp.
Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP) và quy trình vận hành.

Yêu cầu

Có tối thiểu 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, trong đó ít nhất 3 năm ở vị trí Bếp trưởng tại khách sạn hoặc resort 5 sao.
Am hiểu ẩm thực Việt Nam cao cấp và ẩm thực quốc tế.
Có khả năng sáng tạo thực đơn, quản lý chi phí và vận hành bếp hiệu quả.
Kỹ năng lãnh đạo, đào tạo và phát triển đội ngũ.
Nắm vững các tiêu chuẩn HACCP và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quyền lợi

Thu nhập cạnh tranh theo năng lực.
Thưởng lễ, Tết và chế độ BHXH đầy đủ.
Chăm sóc sức khỏe định kỳ.
Cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý cấp cao trong tập đoàn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, sang trọng và đẳng cấp quốc tế.

Thông tin khác

Địa điểm làm việc:
Quảng Nam
Tổ 3, Khối Hà My Đông A, Phường Điện Bàn Đông, Đà Nẵng
(Trước sáp nhập: Điện Bàn, Quảng Nam | Sau sáp nhập: Điện Bàn Đông, Đà Nẵng)
1. Tổ 3, Khối Hà My Đông A, Phường Điện Bàn Đông, TP. Đà Nẵng
(Trước sáp nhập: Điện Bàn, Quảng Nam | Sau sáp nhập: Điện Bàn Đông, Đà Nẵng)

Thông tin chung

  • Thu nhập: Thỏa thuận

Nơi làm việc

  • Tổ 3, Khối Hà My Đông A, Phường Điện Bàn Đông, Đà Nẵng
  • (Trước sáp nhập: Điện Bàn, Quảng Nam | Sau sáp nhập: Điện Bàn Đông, Đà Nẵng)
  • 1. Tổ 3, Khối Hà My Đông A, Phường Điện Bàn Đông, TP. Đà Nẵng
  • (Trước sáp nhập: Điện Bàn, Quảng Nam | Sau sáp nhập: Điện Bàn Đông, Đà Nẵng)
Việc làm tương tự khác
Tập đoàn A25 Hotel
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng
Thu nhập thực tập 200.000
CÔNG TY TNHH NGUYỄN AN NAM
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Hải Phòng, An Giang, Bắc Ninh, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Tĩnh, Hưng Yên, Khánh Hòa, Lai Châu
12 - 16 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẠT PHƯƠNG
Đà Nẵng, Quảng Nam
11 triệu - 13 triệu

THE AN HERITAGE

Xem trang công ty
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Le Rustique Tuyển Dụng | Nhân viên bán hàng tại Vincom Đà Nẵng | Hạn Nộp 10/04/2026
CÔNG TY CỔ PHẦN LE RUSTIQUE VIỆT NAM
Đà Nẵng
CÔNG TY CỔ PHẦN LE RUSTIQUE VIỆT NAM
Thỏa thuận
Trưởng Phòng Marketing
SRT Miền Trung - Công ty thành viên trực thuộc SRT Group
Đà Nẵng
SRT Miền Trung - Công ty thành viên trực thuộc SRT Group
Thoả thuận
Thực Tập Sinh Bộ Phận Bếp
Melia Hanoi Hotel - Công Ty TNHH S.a.s - Ctamad
Đà Nẵng
Melia Hanoi Hotel - Công Ty TNHH S.a.s - Ctamad
Thương lượng
Trưởng Phòng Hcns
TRUNG TÂM ANH NGỮ WISE ENGLISH - CN ĐÀ NẴNG
Đà Nẵng
TRUNG TÂM ANH NGỮ WISE ENGLISH - CN ĐÀ NẴNG
10 - 18 triệu
Butchery Chef De Partie/ Tổ Trưởng Tổ Bếp Sơ Chế
CÔNG TY TNHH A&U
Đà Nẵng
CÔNG TY TNHH A&U
Thỏa thuận
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.