Bếp Trưởng Hệ Thống

Nhà sách Tiến Thọ

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 17/07/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Việc làm Bếp Trưởng

Mô tả công việc

- Phối hợp cùng quản lý chuỗi nhà hàng kiểm soát chi phí
- Quản lý chất lượng và ATVSTP
- Nắm bắt xu hướng của thị trường, nhu cầu của thực khách để phối hợp với Quản lý nhà hàng lập/ làm mới menu cho nhà hàng, menu đặc biệt cho các dịp lễ Tết,...
- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng tính toán giá món ăn để vào menu của nhà hàng.
- Đề xuất ý tưởng thiết kế menu độc đáo cho nhà hàng.
- Phối hợp với Quản lý chuỗi nhà hàng, bộ phận nhân sự lập kế hoạch tuyển dụng nhân viên, đảm bảo phục vụ tốt hoạt động của bộ phận.
-Hướng dẫn hoặc phân công nhân sự hướng dẫn công việc cho nhân viên mới nhanh chóng hòa nhập với môi trường làm việc.

Yêu cầu

-Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các chuyên ngành liên quan tới bếp, ẩm thực
-Kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng bếp trở lên tại các mô hình chuỗi, hệ thống lớn là một lợi thế
-Có khả năng quản lý đội nhóm, chi phí, phát triển sản phẩm
-Am hiểu về vệ sinh An toàn thực phẩm

Quyền lợi

- Mức lương cạnh tranh thị trường, theo năng lực
- Thưởng tháng, thưởng dự án, thưởng Lễ/Tết, tháng Lương thứ 13...;
- Cơ hội thăng tiến;
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung ;
- Phụ cấp ăn trưa;
- Xét tăng lương hàng năm
- Chế độ sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau, ngày phép...
- Chế độ du lịch hàng năm;
- Chế độ mua hàng ưu đãi cho CBNV, miễn phí khu vui chơi cho con em CBNV
- Được tham gia các khóa đào tạo để nâng cao chuyên môn.
- Được tham gia BHYT, BHXH và các chế độ phúc lợi khác theo quy định.

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 17/07/2024
Thu nhập: Thỏa thuận

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Nhà sách Tiến Thọ Chuyên bán buôn bán lẻ các loại mặt hàng sách vở, văn phòng phẩm, thực phẩm các loại Cơ sở 1: 828 Đường Láng, Đường Láng, Đống Đa, Hà Nội. Cơ sở 2: 36 Xuân Thủy, Cầu Giấy

Quy mô công ty

Từ 26 - 100 nhân viên

Chia sẻ: