- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: Trên 14 triệu
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 5 năm
Mô tả công việc
Lên thực đơn, menu cho nhà hàng, đảm bảo phù hợp với thị hiếu khách hàng và định hướng của nhà hàng.
Quản lý, điều hành hoạt động của bếp, phân công công việc cho nhân viên bếp, đảm bảo công việc diễn ra trơn tru, hiệu quả.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Giám sát, hướng dẫn nhân viên bếp thực hiện các công việc chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tham gia đào tạo, huấn luyện nhân viên bếp mới.
Kiểm tra, đánh giá chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
Phối hợp với bộ phận quản lý nhà hàng để giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động của bếp.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý nhà hàng, quản lý Khách sạn và BGD.
Quản lý, điều hành hoạt động của bếp, phân công công việc cho nhân viên bếp, đảm bảo công việc diễn ra trơn tru, hiệu quả.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Giám sát, hướng dẫn nhân viên bếp thực hiện các công việc chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tham gia đào tạo, huấn luyện nhân viên bếp mới.
Kiểm tra, đánh giá chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
Phối hợp với bộ phận quản lý nhà hàng để giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động của bếp.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý nhà hàng, quản lý Khách sạn và BGD.
Yêu cầu
Tốt nghiệp trung cấp trở lên
Có đam mê nấu ăn, yêu thích ẩm thực.
Nắm vững các kỹ năng cơ bản về chế biến món ăn.
Có khả năng quản lý, điều hành, phân công công việc.
Nhanh nhẹn, linh hoạt, chịu được áp lực công việc.
Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, nhiệt tình.
Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm.
Có đam mê nấu ăn, yêu thích ẩm thực.
Nắm vững các kỹ năng cơ bản về chế biến món ăn.
Có khả năng quản lý, điều hành, phân công công việc.
Nhanh nhẹn, linh hoạt, chịu được áp lực công việc.
Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, nhiệt tình.
Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm.
Quyền lợi
Lương thỏa thuận theo năng lực, trên 14 triệu.
Được hưởng đầy đủ các chế độ theo luật lao động.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Cơ hội thăng tiến cao.
Được tham gia các hoạt động teambuilding, du lịch, nghỉ mát.
Được hưởng đầy đủ các chế độ theo luật lao động.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Cơ hội thăng tiến cao.
Được tham gia các hoạt động teambuilding, du lịch, nghỉ mát.
Thông tin khác
Cấp bậc
Trưởng/Phó phòng
Kinh nghiệm
5 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Trưởng/Phó phòng
Kinh nghiệm
5 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Thông tin chung
- Thu nhập: Trên 14 triệu
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 17/11/2024
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
INCO 515.9 - khách sạn 3 sao tiêu chuẩn Quốc tế đầu tiên tại Hà Nam. Chúng tôi luôn hướng tới sự chuyên nghiệp trong từng dịch vụ khẳng định sẽ là điểm dừng chân lý tưởng trong chuyến viếng thăm, công tác, du lịch,...của Quý khách tới Thành phố Phủ Lý, Hà Nam.
Hoạt động trong lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn, Karaoke, Cà phê... Khách sạn Inco 515.9 là khách sạn tiêu chuẩn 3 sao đầu tiên tại Hà Nam.
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
VINPEARL JOINT STOCK COMPANY
Thỏa thuận
29/10/2024
Hải Phòng, Hà Nam, Thanh Hóa
VINPEARL JOINT STOCK COMPANY
Thỏa thuận
09/11/2024
Hà Nam
Công ty TNHH Liên doanh phân bón Hữu Nghị
15 - 20 triệu
30/10/2024
Hà Nội, Hà Nam, Hải Dương, Hưng Yên, Vĩnh Phúc, Khác
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.