Captain (Trưởng ca phục vụ)
Hạn nộp hồ sơ: 19/08/2026 (Còn 7 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Điều phối và giám sát hoạt động vận hành của ca làm việc FOH.
Đảm bảo chất lượng phục vụ và trải nghiệm khách hàng theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Hỗ trợ sắp xếp nhân sự, phân chia vị trí và kiểm soát service flow trong suốt service.
Hướng dẫn, hỗ trợ và phối hợp cùng đội ngũ FOH trong quá trình phục vụ.
Kiểm tra setup bàn, vệ sinh, hình ảnh nhân sự và không gian trước giờ đón khách.
Chủ động xử lý các tình huống phát sinh liên quan đến khách hàng trong ca làm việc.
Phối hợp cùng bếp, bar và các bộ phận liên quan để đảm bảo trải nghiệm liền mạch.
Hỗ trợ training nhân sự mới theo tiêu chuẩn hospitality của Villa des Fleurs.
Duy trì tác phong chuyên nghiệp, tinh tế và tiêu chuẩn dịch vụ trong toàn bộ ca vận hành.
Đảm bảo chất lượng phục vụ và trải nghiệm khách hàng theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Hỗ trợ sắp xếp nhân sự, phân chia vị trí và kiểm soát service flow trong suốt service.
Hướng dẫn, hỗ trợ và phối hợp cùng đội ngũ FOH trong quá trình phục vụ.
Kiểm tra setup bàn, vệ sinh, hình ảnh nhân sự và không gian trước giờ đón khách.
Chủ động xử lý các tình huống phát sinh liên quan đến khách hàng trong ca làm việc.
Phối hợp cùng bếp, bar và các bộ phận liên quan để đảm bảo trải nghiệm liền mạch.
Hỗ trợ training nhân sự mới theo tiêu chuẩn hospitality của Villa des Fleurs.
Duy trì tác phong chuyên nghiệp, tinh tế và tiêu chuẩn dịch vụ trong toàn bộ ca vận hành.
Yêu cầu
Tối thiểu 1- 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Captain / Supervisor hoặc vị trí tương đương.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại fine dining restaurant, hotel hoặc hospitality concept.
Có khả năng điều phối đội nhóm và xử lý tình huống tốt.
Tác phong chuyên nghiệp, chỉn chu và có tinh thần trách nhiệm.
Giao tiếp tốt, tinh tế trong dịch vụ khách hàng.
Có hiểu biết về fine dining service và wine service là lợi thế.
Tiếng Anh giao tiếp khá trở lên.
Có khả năng làm việc dưới áp lực và phối hợp đội nhóm tốt.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại fine dining restaurant, hotel hoặc hospitality concept.
Có khả năng điều phối đội nhóm và xử lý tình huống tốt.
Tác phong chuyên nghiệp, chỉn chu và có tinh thần trách nhiệm.
Giao tiếp tốt, tinh tế trong dịch vụ khách hàng.
Có hiểu biết về fine dining service và wine service là lợi thế.
Tiếng Anh giao tiếp khá trở lên.
Có khả năng làm việc dưới áp lực và phối hợp đội nhóm tốt.
Quyền lợi
Thu nhập cạnh tranh theo năng lực.
Service charge + TIP.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp và ổn định.
Cơ hội phát triển lâu dài cùng Villa des Fleurs.
Được đào tạo về fine dining service và hospitality.
Service charge + TIP.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp và ổn định.
Cơ hội phát triển lâu dài cùng Villa des Fleurs.
Được đào tạo về fine dining service và hospitality.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Thứ 6 ([protected info], Trao đổi khi phỏng vấn )
Từ Thứ 2 đến Thứ 6 ([protected info], Trao đổi khi phỏng vấn )
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- 95 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
- (Trước sáp nhập: Ba Đình, Hà Nội | Sau sáp nhập: Ba Đình, Hà Nội)
- 1. 95 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
- (Trước sáp nhập: Ba Đình, Hà Nội | Sau sáp nhập: Ba Đình, Hà Nội)
Việc làm tương tự khác
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên
12 - 14 triệu VNĐ
Công ty TNHH Pizza Việt Nam (Pizza Hut)
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Thừa Thiên Huế, Khác
Từ 1 Triệu - Dưới 4 Triệu VNĐ / Tháng
Công Ty Cổ Phần Phát Triển Kinh Doanh Bất Động Sản Thăng Long
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 111 Lý Chính Thắng, Phường 7, Quận 3
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Giám sát ca Bếp lạnh
Melia Hanoi Hotel - Công Ty TNHH S.a.s - Ctamad
Hà Nội
Tổng thu nhập từ 14 triệu VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu