Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên liệu, thực hiện các công đoạn chế biến bánh ngọt theo công thức và tiêu chuẩn đã được đề ra.
- Đảm bảo chất lượng, hình thức trình bày và hương vị của sản phẩm.
- Kiểm soát định lượng và giảm thiểu hao hụt nguyên liệu.
- Đảm bảo khu vực bếp bánh luôn sạch sẽ, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thiết bị làm bánh để duy trì hiệu suất hoạt động tốt nhất.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo quy trình vận hành hiệu quả.
Yêu cầu
- Có 3+ năm kinh nghiệm trong lĩnh vực làm bánh, ưu tiên ứng viên đã làm việc tại bếp trung tâm, nhà hàng.
- Hiểu biết về kỹ thuật làm bánh, nguyên liệu và cách kết hợp hương vị.
- Có kỹ năng tổ chức công việc, làm việc nhóm.
- Cẩn thận, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm cao.
- Có thể train các bạn nhân viên mới.
- Có thể làm việc trong môi trường áp lực cao, linh hoạt về thời gian làm việc.
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Thông tin chung
- Thu nhập: 8.5 triệu - 10 triệu
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 26/04/2026
The Lab Concepts is a hospitality company that creates, owns, and operates a collection of thoughtful food, beverage, and lifestyle brands. Each is inspired by a surprising idea and simple focus on genuine connections between staff, customers, and partners. We own Blank, a Lounge located in Ho Chi ...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp the lab concept trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
