+ Giám sát chất lượng nguyên liệu, nhiên liệu, bao bì, xuất phiếu trong ngày.
+ Giám sát việc tuân thủ quy trình công nghệ, hướng dẫn
công nhân tại các công đoạn trong quy trình sản xuất
+ Giám sát thiết bị, hệ thống điều khiển.
+ Giám sát các điểm kiểm soát trọng yếu theo kế hoạch HACCP.
+ Đánh giá hiệu quả quá trình CIP, khử trùng, tiệt trùng thiết bị, nhà xưởng, môi trường phòng sạch.
+ Phân tích các chỉ tiêu của nguyên liệu, thành phẩm, bán thành phẩm: đảm tổng, đường, tro, xơ, xác định nồng độ, TDS hóa chất...
+ Kiểm soát côn trùng, động vật gây hại trong nhà máy.
+ Kiểm soát 5S, ATLĐ trên dây chuyền sản xuất, ghi chép, quản lý hồ sơ theo ISO 22000:2018, GMP+
+ Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Độ tuổi: 22 - 35
Giới tính: Nam/Nữ
Trình độ: Đại học
Chuyên ngành Kỹ thuật thực phẩm,
công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học.
Tin học văn phòng thành thạo.
Có kinh nghiệm làm việc trong môi trường tương tự ít nhất 2 năm.
Ngành nghề: Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng
Kinh nghiệm: 2 Năm
Cấp bậc: Nhân viên
Hình thức: Nhân viên chính thức
Địa điểm: Hưng Yên
