1.Triển khai kế hoạch R&D
-Liên tục ghi nhận những điểm không phù hợp để phân tích và cải tiến quy trình phù hợp với thực tế đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng và duy trì.
-Triển khai nghiên cứu, thử nghiệm các nguyên liệu thay thế, cải tiến Sheflife sản phẩm... đáp ứng chiến lược kinh doanh của công ty.
Giám sát tuân thủ quy trình trong quá trình thực hiện sản xuất, cải tiến các điểm chưa phù hợp nhằm đạt hiệu quả cao hơn.
-Hỗ trợ phòng R&D chuỗi nhà hàng để triển khai nghiên cứu món mới. Thực hiện triển khai viết quy trình và đào tạo chuyển giao cho nhà máy sản xuất.
-Thực hiện việc mã hóa công thức sản xuất đảm bảo tính bảo mật cho hoạt động sản xuất kinh doanh của nhà máy.
-Phối hợp với P.QLCL công ty để xây dựng hệ thống tiêu chuẩn nguyên liệu và thành phẩm
-Báo cáo định kỳ hàng tuần, tháng cho
giám đốc nhà máy
-Tiếp nhận quy trình sản xuất, công thức từ phòng R&D công ty. Phân tách và mã hóa công thức theo quy trình mã hóa
2.Nghiên cứu, đề xuất, tổ chức thực hiện hoạt động cải tiến Kaizen Nhà máy sản xuất. Chủ trì công tác nghiên cứu, thiết kế, sửa chữa, phục hồi thiết bị, và trang thiết bị khác có liên quan nhằm
phục vụ tốt cho hoạt động sản xuất của nhà máy nâng cao năng suất.
3.Thực hiện, hỗ trợ các công việc theo sự phân công của cấp Quản lý trực tiếp
Trình độ học vấn: Tốt nghiệp đại học trở lên chuyên ngành chuyên ngành về:
công nghệ thực phẩm, ...
Kinh nghiệm: Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại công ty hoạt động theo mô hình chuỗi ngành F&B có quy mô > 500 nhân sự
Kiến thức: Am hiểu về ngành F&B
Kỹ năng: Kỹ năng về con người: Đào tạo; Lắng nghe; Xây dựng mối quan hệ
Kỹ năng cơ bản: Tin học văn phòng (thành thạo Word. Excel, Power Point ...);
1. Lương: 10-14tr/tháng + thưởng
2. Làm việc tại công ty kinh doanh về chuỗi Nhà hàng ẩm thực.
3. Thời gian làm việc: theo sự sắp xếp của Trưởng bộ phận
4. Môi trường làm việc năng động, độc lập , phát huy khả năng sáng tạo, phát triển trong công việc.
5. Được tham gia BHXH, thưởng lễ tết theo quy định, thưởng sinh nhật, du lịch, nghỉ mát, ....
6. Được công ty đầu tư tham gia các khóa đào tạo bên ngoài nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ.
