Mô tả công việc
Kiểm tra nguyên liệu: Lấy mẫu và kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, phụ gia đầu vào.
Giám sát sản xuất: Theo dõi các công đoạn sơ chế, chế biến, đóng gói tại dây chuyền xem có đúng thông số kỹ thuật và vệ sinh hay không.
Kiểm tra thành phẩm: Đánh giá các chỉ tiêu lý hóa, cảm quan, vi sinh và quy cách đóng gói của sản phẩm.
Ghi chép & Xử lý lỗi: Ghi chép dữ liệu, lưu trữ biểu mẫu kiểm tra, làm báo cáo chất lượng và phối hợp xử lý sự cố hoặc hàng lỗi.
Tuân thủ quy định: Giám sát việc chấp hành quy định an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), 5S, GMP, HACCP tại khu vực bếp.
Mảng việc khác:
Thực hiện các đầu việc khác theo sự phân công của Cấp trên (đảm bảo hiệu quả và kịp thời).
Yêu cầu
Trình độ học vấn: Ưu tiên tốt nghiệp Đại học, Cao đẳng các chuyên ngành Quản lý Chất lượng,
Công nghệ Thực phẩm, Kinh tế/Thương mại...
Kinh nghiệm: Ưu tiên ít nhất 2 - 3 năm kinh nghiệm ở vị trí liên quan.
Chứng chỉ: Có chứng chỉ chuyên sâu về QA/QC/ISO/HACCP là một lợi thế.
Ngoại ngữ:
Tiếng Anh cơ bản, đọc hiểu tài liệu chuyên ngành
Hiểu biết sâu về ATVSTP và các quy định pháp lý liên quan.
Kỹ năng xây dựng quy trình, giám sát, cẩn trọng đến từng chi tiết.
Kỹ năng phân tích, làm báo cáo.
Kỹ năng giao tiếp, đào tạo và làm việc nhóm.
Cẩn thận, nhanh nhẹn, trung thực, kiên nhẫn.
Có tinh thần học hỏi, tư duy sáng tạo.
Có khả năng làm việc xoay ca.
Quyền lợi
Thời gian làm việc: Làm luân ca: Ca 1 (6h00 - 15h00) hoặc Ca 2 (13h00 - 22h00)
Thu nhập cạnh tranh, tương xứng với năng lực và kinh nghiệm.
Môi trường làm việc tại các dự án trọng điểm, hạ tầng hiện đại.
Chế độ phúc lợi đầy đủ: BHXH theo quy định, thưởng Lễ/Tết và các đãi ngộ hấp dẫn của Tập đoàn
Nơi làm việc: Gần ga Nhổn có thể đi làm bằng tàu điện
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Làm luân ca: Ca 1 (6h00 - 15h00) hoặc Ca 2 (13h00 - 22h00)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- The Wisteria, Hoài Đức, Hà Nội
- (Trước sáp nhập: Hoài Đức, Hà Nội | Sau sáp nhập: Hoài Đức, Hà Nội)
- 1. The Wisteria, Hoài Đức, Hà Nội
- (Trước sáp nhập: Hoài Đức, Hà Nội | Sau sáp nhập: Hoài Đức, Hà Nội)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/08/2026