Chuyên Viên R&D Ngành Bánh Ngọt

Lên kế hoạch và thực hiện các dự án nghiên cứu và phát triển sản phẩm bánh ngọt/ snack
Nghiên cứu thị trường, xu hướng tiêu dùng để xác định nhu cầu và cơ hội phát triển sản phẩm.
Phát triển công thức, quy trình sản xuất mới cho các sản phẩm thực phẩm/ đồ uống.
Thử nghiệm và đánh giá chất lượng sản phẩm, bao gồm cả khía cạnh cảm quan và dinh dưỡng.
Phân tích dữ liệu, báo cáo kết quả nghiên cứu và đề xuất cải tiến sản phẩm.
Hợp tác với các bộ phận khác để đưa sản phẩm ra thị trường.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm.
Quản lý tài nguyên và ngân sách cho các dự án R&D.
Cập nhật kiến thức và công nghệ mới trong lĩnh vực thực phẩm/ đồ uống.