Chuyên viên R&D Thẩm định

Hồ Chí Minh
18 - 20 triệu
3 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 13/11/2026 (Còn 16 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online

Mô tả công việc

Mô tả Công việc
Thẩm định sản phẩm tại các mốc phát triển, cải tiến và sau ra mắt; đánh giá mức độ đáp ứng concept/PRD, mẫu chuẩn và yêu cầu chất lượng; đề xuất Đạt / Cần cải tiến / Không đạt.
Xây dựng/áp dụng tiêu chí cảm quan; tổ chức test, tổng hợp và phân tích kết quả về màu sắc, mùi, vị, cấu trúc và các đặc tính liên quan.
Lập kế hoạch, quản lý mẫu và thực hiện đánh giá theo các mốc shelf-life; theo dõi biến đổi cảm quan, hóa lý, vi sinh và chỉ tiêu đặc thù; tổng hợp dữ liệu và đánh giá độ ổn định sản phẩm.
Đọc, phân tích và đối chiếu kết quả kiểm nghiệm với tiêu chuẩn; phát hiện bất thường, đánh giá mức độ ảnh hưởng và đề xuất kiểm nghiệm/thử nghiệm bổ sung khi cần.
Kiểm tra, thẩm định TCNL, TCBB, TCSP và các hồ sơ kỹ thuật liên quan; đảm bảo tiêu chuẩn phù hợp với nguyên liệu, bao bì, sản phẩm thực tế và yêu cầu chất lượng.
Phân tích nguyên nhân các vấn đề chất lượng; đánh giá rủi ro và đề xuất phương án kiểm chứng, khắc phục hoặc cải tiến về nguyên liệu, công thức, quy trình, bao bì, bảo quản.
Tổng hợp phản hồi chất lượng từ QA/QC, Sản xuất, Sales/CSKH và thị trường; nhận diện xu hướng bất thường, đề xuất thẩm định lại hoặc cải tiến sản phẩm.
Lập báo cáo thẩm định, shelf-life và vấn đề chất lượng; phối hợp với R&D phát triển, R&D ODM/OEM, QA/QC, Sản xuất và các bộ phận liên quan để xử lý vấn đề đến khi đóng.

Yêu cầu

Yêu Cầu Công Việc
Trình độ chuyên môn: Đại học trở lên ngành Công nghệ thực phẩm, khoa học thực phẩm hoặc ngành liên quan.
Kinh nghiệm: Ưu tiên từ 03 năm kinh nghiệm R&D, QA/QC, Product Quality hoặc đánh giá chất lượng sản phẩm thực phẩm.
Kiến thức/Năng lực:
Có kiến thức tốt về nguyên liệu, công nghệ chế biến và chất lượng thực phẩm, đánh giá và thẩm định sản phẩm, đánh giá cảm quan.
Có thể thiết kế, triển khai và đánh giá shelf-life.
Có thể phân tích kết quả kiểm nghiệm và dữ liệu chất lượng, phân tích nguyên nhân gốc và đánh giá rủi ro.
Hiểu và thẩm định được TCNL, TCBB, TCSP và hồ sơ kỹ thuật.
Có tư duy phản biện, khách quan và độc lập chuyên môn.

Quyền lợi

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Nghỉ phép năm

Thông tin chung

  • Thu nhập: 18 - 20 Triệu VND

Nơi làm việc

  • 112/11 13 Nguyễn Văn Hưởng, Phường Thảo Điền, Thành Phố Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh

Công ty TNHH Mămmy Việt Nam

Xem trang công ty
Địa chỉ công ty: 17/2 Đường 63, Phường Thảo Điền, Quận 2, Thành Phố Hồ Chí Minh
Quy mô: Từ 10 - 25 nhân viên
Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Kinh doanh
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Chuyên viên tuyển dụng
CÔNG TY CỔ PHẦN UV
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN UV
Thỏa thuận
Nhân Viên Nghiên Cứu
CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THỰC PHẨM BÌNH VINH SÀI GÒN
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THỰC PHẨM BÌNH VINH SÀI GÒN
Thỏa thuận
Chuyên gia Quản lý và Phát triển sản phẩm Ngân hàng giao dịch
Ngân Hàng TMCP Quốc Tế Việt Nam - VIB
Hồ Chí Minh
Ngân Hàng TMCP Quốc Tế Việt Nam - VIB
Thỏa thuận
HO - Giám Đốc/Chuyên Viên Giải Pháp Bảo Lãnh
ACB - Ngân Hàng TMCP Á Châu
Hồ Chí Minh
ACB - Ngân Hàng TMCP Á Châu
Thương lượng
Thực Tập Sinh Event Creative Planner-Ngành Truyền Thông, Quảng Cáo OOH/Event/Activation
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG PHẠM SƠN
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG PHẠM SƠN
3 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.