Quản Lý Tài Chính Cửa Hàng (Báo Cáo P&L):
Chịu trách nhiệm hoàn toàn về doanh thu, chi phí và lợi nhuận (P&L) của cửa hàng.
Lập kế hoạch doanh thu, kiểm soát chi phí vận hành, hàng hóa và nhân sự để đảm bảo đạt hoặc vượt chỉ tiêu lợi nhuận.
Thường xuyên theo dõi, phân tích báo cáo doanh thu, chi phí, hàng hóa, đề xuất giải pháp cải thiện hiệu suất.
Quản Lý Vận Hành:
Đảm bảo các quy trình vận hành (mở ca, đóng ca, pha chế, bán hàng, vệ sinh, bảo quản hàng hóa, an toàn thực phẩm, v.v.) được thực hiện đúng chuẩn.
Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu - đảm bảo nhập - xuất - tồn hợp lý, tránh thất thoát và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Giám sát chất lượng dịch vụ khách hàng, xử lý khiếu nại và phản hồi của khách hàng kịp thời, chuyên nghiệp.
Quản Lý Nhân Sự:
Xây dựng và quản lý lịch làm việc của nhân viên; theo dõi chấm công, đảm bảo ngày công và giờ làm việc chính xác.
Đào tạo, huấn luyện kỹ năng nghiệp vụ, tác phong và thái độ phục vụ cho nhân viên.
Đánh giá hiệu suất làm việc, tạo động lực, xây dựng môi trường làm việc tích cực, gắn kết đội ngũ.
Báo Cáo:
Báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, hàng hóa, hiệu suất làm việc cho Quản lý Vùng / Bộ phận Vận hành.
Đảm bảo các chỉ số vận hành, tài chính, chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm được duy trì theo tiêu chuẩn.Quản lý nhân viên, sắp xếp lịch làm việc và nhắc nhở
nhân viên chấm công. Đảm bảo ngày công của nhân viên luôn đầy đủ và chính xác.
Ngoài ra Maycha đang tuyển nhiều vị trí khác ở toàn bộ TP. Hồ Chí Minh, từ Nhân viên Part-time cho đến Cửa Hàng Trưởng. Các bạn quan tâm công việc và muốn phát triển sự nghiệp trong ngành F&B chỉ cần đăng ký, Phòng Nhân Sự sẽ chủ động liên hệ trao đổi chi tiết.
Tốt nghiệp THPT trở lên, ưu tiên các ứng viên tốt nghiệp Trung Cấp trở lên các chuyên ngành như Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn, Quản Lý Vận Hành, Du Lịch, ...;
Có khoảng 03 năm kinh nghiệm trở lên trong ngành F&B và đã từng giữ vị trí Giám Sát hoặc Quản Lý tại mô hình F&B như chuỗi nhà hàng / cửa hàng;
Hiểu biết tốt về các chỉ số tài chính trong báo cáo P&L và có kinh nghiệm áp dụng hiệu quả vào việc kiểm soát COL, COGs, ...;
Có thể làm việc linh hoạt theo hai ca Sáng (8h-16h) và Chiều (15h-23h). Có thể làm cuối tuần và ngày lễ theo tính chất của ngành dịch vụ;
Ứng viên có tính cách không ngại thử thách và có mindset kinh doanh tốt là điểm cộng lớn;
Thái độ tích cực, chăm chỉ, trung thực. Có tinh thần học hỏi, chủ động trong công việc;
Ưu tiên ứng viên có thể gắn bó lâu dài.
Thu nhập = Lương cứng 9.2tr + Thưởng (1.2tr - 4.5tr), tổng thu nhập có thể hơn 13tr;
Thử việc 100% lương. Tham gia đầy đủ chế độ Bảo Hiểm theo quy định như: Bảo hiểm Xã hội, Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm Thất nghiệp, Bảo hiểm Tai nạn 24/7, ...;
Chế độ Bảo hiểm đầy đủ theo Quy định. Thưởng Lương tháng 13 + Thưởng theo kết quả hoạt động kinh doanh;
Có cơ hội học hỏi và phát triển trong mô hình chuỗi F&B để thăng tiến lên các vị trí cao hơn (
Quản Lý Cửa Hàng, Quản Lý Khu Vực, ....);
Giảm giá 25% trên tổng hóa đơn khi sử dụng sản phẩm của MayCha và Tam Hảo;
Được sắp xếp làm việc tại Cửa hàng gần nhà nhất có thể;
Môi trường trẻ trung, năng động, có nhiều cơ hội và thử thách để phát triển năng lực cá nhân;
Tham gia các hoạt động kỷ niệm & gắn kết đội ngũ: Team Building, Tiệc cuối năm, ...
Bảo hiểm xã hội, Khám sức khỏe định kỳ, Team building, Thưởng tháng 13, Thưởng hiệu quả làm việc
