Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành tại cửa hàng, đảm bảo doanh thu và mục tiêu kinh doanh được giao.
Tổ chức, phân công và giám sát công việc của
nhân viên bán hàng theo ca; đảm bảo cửa hàng luôn hoạt động hiệu quả.
Đào tạo, huấn luyện nhân viên mới và nâng cao kỹ năng cho đội ngũ hiện tại (bán hàng, trưng bày,
chăm sóc khách hàng).
Giám sát trưng bày sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn thương hiệu.
Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng và kiểm soát nhập - xuất hàng hóa; hạn chế thất thoát, hư hỏng.
Theo dõi và báo cáo doanh thu, chi phí, lợi nhuận định kỳ cho quản lý cấp trên.
Đảm bảo cửa hàng tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh, an toàn thực phẩm và quy trình vận hành.
Xử lý tình huống phát sinh: khiếu nại khách hàng, sự cố vận hành, mâu thuẫn nội bộ.
Đề xuất các chương trình khuyến mãi, cải tiến dịch vụ nhằm thu hút khách hàng và tăng doanh thu.
Xây dựng tinh thần đoàn kết, gắn bó và văn hóa làm việc tích cực trong đội ngũ nhân viên.
Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Kinh tế, Thương mại, Quản lý nhà hàng - khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Ít nhất 2 - 3 năm kinh nghiệm
quản lý cửa hàng bán lẻ (ưu tiên ngành đồ ăn nhanh, thức uống, đồ ăn vặt hoặc chuỗi cửa hàng tiện lợi).
Có kinh nghiệm quản lý nhân sự, phân ca, đào tạo và đánh giá hiệu suất nhân viên.
Kinh nghiệm về quản lý hàng tồn kho, nhập - xuất hàng, kiểm soát thất thoát và chi phí vận hành.
Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực cao.
Năng động, quyết đoán, tinh thần làm việc chủ động.
Giao tiếp tốt, phong cách phục vụ khách hàng chuyên nghiệp.
Sẵn sàng làm việc theo ca (sáng/tối), kể cả cuối tuần, ngày lễ.
Ưu tiên ứng viên có kỹ năng giao tiếp tiếng Trung để làm việc với quản lý cấp cao.