ĐẦU BẾP BUFFET/ALACARTE/KOREAN/MEXICAN
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2026 (Còn 46 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Hỗ trợ Bếp trưởng/Bếp phó chuẩn bị và thực hiện các công việc nấu ăn hằng ngày.
- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm và đảm bảo nguyên liệu luôn đầy đủ, đúng chất lượng.
- Thực hiện món ăn theo công thức, tiêu chuẩn và yêu cầu của Bếp.
- Hỗ trợ chuẩn bị tiệc và các sự kiện của Nhà hàng.
- Kiểm tra, bảo quản thực phẩm và theo dõi nhiệt độ tủ lạnh, kho lạnh theo quy định.
- Đảm bảo khu vực làm việc, dụng cụ và thiết bị bếp luôn sạch sẽ, an toàn.
Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP).
- Hạn chế lãng phí và hư hỏng thực phẩm trong quá trình làm việc.
- Phối hợp với các thành viên trong Bếp và bộ phận Nhà hàng để đảm bảo công việc diễn ra thuận lợi.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm và đảm bảo nguyên liệu luôn đầy đủ, đúng chất lượng.
- Thực hiện món ăn theo công thức, tiêu chuẩn và yêu cầu của Bếp.
- Hỗ trợ chuẩn bị tiệc và các sự kiện của Nhà hàng.
- Kiểm tra, bảo quản thực phẩm và theo dõi nhiệt độ tủ lạnh, kho lạnh theo quy định.
- Đảm bảo khu vực làm việc, dụng cụ và thiết bị bếp luôn sạch sẽ, an toàn.
Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP).
- Hạn chế lãng phí và hư hỏng thực phẩm trong quá trình làm việc.
- Phối hợp với các thành viên trong Bếp và bộ phận Nhà hàng để đảm bảo công việc diễn ra thuận lợi.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp tối thiểu THPT (bằng 12/12).
- Có chứng chỉ liên quan ngành bếp (Tối thiểu Sơ cấp).
- Ưu tiên có kinh nghiệm nhà hàng, khách sạn 4-5 sao.
- Nhiệt tình, năng động, ham học hỏi.
- Có chứng chỉ liên quan ngành bếp (Tối thiểu Sơ cấp).
- Ưu tiên có kinh nghiệm nhà hàng, khách sạn 4-5 sao.
- Nhiệt tình, năng động, ham học hỏi.
Quyền lợi
- Bao ăn ở, cung cấp đồng phục và ăn ca miễn phí tại công ty.
- Hỗ trợ chi phí nhận việc & về thăm nhà hàng năm.
- Mức lương cạnh tranh, Service charge và phụ cấp ngoại ngữ hấp dẫn.
- Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 và các chính sách thưởng theo quy định.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN & Bảo hiểm sức khỏe.
- Đào tạo chuyên môn & cơ hội phát triển, thăng tiến nội bộ.
- Môi trường làm việc năng động, đa văn hóa & chuyên nghiệp.
- Ưu đãi dịch vụ hấp dẫn trong hệ thống Melia Hotels International trên toàn cầu.
- Hỗ trợ chi phí nhận việc & về thăm nhà hàng năm.
- Mức lương cạnh tranh, Service charge và phụ cấp ngoại ngữ hấp dẫn.
- Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 và các chính sách thưởng theo quy định.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN & Bảo hiểm sức khỏe.
- Đào tạo chuyên môn & cơ hội phát triển, thăng tiến nội bộ.
- Môi trường làm việc năng động, đa văn hóa & chuyên nghiệp.
- Ưu đãi dịch vụ hấp dẫn trong hệ thống Melia Hotels International trên toàn cầu.
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Việc làm tương tự khác
Melia Vinpearl Phú Quốc
Kiên Giang
Thỏa thuận
Green Bay Phu Quoc Resort
Kiên Giang, Khác
Thỏa thuận
Khách Sạn Hilton Hanoi Opera
An Giang, Kiên Giang
Thỏa thuận
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu