Mô tả công việc
Mức độ phù hợp và xếp hạng của bạn so với ứng viên khác như thế nào?
Kênh báo cáo: F&B Director/BOD
• Tìm kiếm và phát triển khách hàng cho các sản phẩm/dịch vụ F&B của Nhà hàng và các Dự án của Công ty.
• Tập trung khai thác các nhóm khách hàng:
- Khách đoàn, công ty, doanh nghiệp.
- Tiệc liên hoan, sinh nhật, họp mặt, tiệc cuối năm.
- Hội nghị, workshop, sự kiện.
- Khách du lịch theo đoàn, công ty lữ hành,
hướng dẫn viên và đối tác.
• Chủ động xây dựng data khách hàng mới thông qua networking,
telesales, social media, đối tác và các mối quan hệ cá nhân.
• Tiếp nhận nhu cầu, tư vấn menu/gói dịch vụ, báo giá và theo sát khách hàng đến khi chốt booking/hợp đồng.
• Phối hợp với bộ phận vận hành nhà hàng để đảm bảo các yêu cầu đã cam kết với khách hàng được triển khai đầy đủ.
•
Chăm sóc khách hàng sau khi sử dụng dịch vụ, duy trì quan hệ và khai thác khách hàng quay lại.
• Theo dõi doanh số cá nhân, booking, công nợ và báo cáo kết quả kinh doanh định kỳ.
• Đề xuất chương trình bán hàng, combo, khuyến mãi hoặc chính sách dành cho khách đoàn nhằm tăng doanh thu.