MÔ TẢ CÔNG VIỆC :
+ Chịu trách nhiệm điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động của Nhà hàng và Rooftop theo tiêu chuẩn dịch vụ của khách sạn.
+ Phân công, điều phối và đảm bảo các bộ phận ( Waiter/Kitchen/Cashier/Counter ) phối hợp và phục vụ khách tốt trong suốt ca trực.
+Thiết lập và duy trì tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
+ Đảm bảo dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, thân thiện và thường xuyên nhận được đánh giá tốt.
+ Tiếp nhận và xử lý phản hồi/khiếu nại của khách nhanh chóng và đảm bảo hài lòng.
+ Lên kế hoạch, triển khai và giám sát các tiệc, sự kiện diễn ra suôn sẻ, đúng tiến độ và đạt chất lượng.
+ Theo dõi và giám sát chặt chẽ doanh thu ca, doanh số dịch vụ và chi phí nhà hàng.
+ Giám sát cashier kiểm soát thu chi, hóa đơn thanh toán đúng quy trình.
+ Lập báo cáo kết quả kinh doanh, thống kê doanh thu - chi phí gửi Ban
Giám Đốc.
+ Đào tạo nhân viên mới và cũ, hướng dẫn tiêu chuẩn phục vụ và quy trình làm việc.
+ Theo dõi chấm công, hiệu suất làm việc và báo cáo, phản hồi về phòng nhân sự.
+ Trình độ học vấn : Đại Học chuyên ngành NH-KS
+ Kinh nghiệm từ 3 - 5 năm vị trí tương đương
+ Ưu tiên kinh nghiệm từ các khách sạn tập đoàn quốc tế ( Marriott, Accor... ) là một lợi thế
+ Trình độ ngoại ngữ : Thông thạo
tiếng Anh ( Nghe/Nói/Đọc/Viết )
+ Trình độ tin học : Thành thạo vi tính văn phòng
+ Kỹ năng giao tiếp, lãnh đạo và quản lý đội nhóm
+ Lương, thưởng hấp dẫn - trao đổi trực tiếp trong buổi phỏng vấn.
+ Các chế độ thưởng Lễ, Tết..
+ Thưởng lương tháng 13.
+ 12 ngày phép năm.
+ Tham gia đầy đủ : BHXH, BHTN, BHYT.
+ Được phục vụ cơm ca tại khách sạn với tiêu chuẩn dinh dưỡng và sức khỏe.
+ Được ghi nhận và đánh giá năng lực cống hiến theo tháng/quý/năm và có những phần thưởng tương xứng.
+ Có lộ trình thăng tiến cạnh tranh lên các vị trí điều hành cấp cao.
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Khác
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc,
phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
[protected info]:28
