Giám Sát BếpCÔNG TY TNHH THAI MARKET
Nơi làm việc: Đà Nẵng
Ngành nghề: Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Nấu ăn
Thu nhập: Thoả thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 11/11/2024
Hạn nộp: 11/12/2024
Mô tả công việc
Quản lý và đảm bảo hoạt động bếp theo tiêu chuẩn của công ty.
Đảm bảo chất lượng món ăn đạt chuẩn, vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
Quản lý nhân sự bếp: hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và xây dựng đội ngũ gắn kết.
Đảm bảo tất cả nhân sự bếp đều được huấn luyện theo training plan; thuộc và thực thi đúng công thức định lượng của món ăn.
Kiểm tra và kiểm kê hàng hóa theo đúng quy định công ty, đảm bảo nguyên vật liệu (NVL) còn hạn sử dụng và trong tình trạng tốt.
Theo dõi và duy trì hoạt động của các thiết bị bếp, máy móc chế biến.
Thực hiện các kế hoạch vệ sinh định kỳ hàng tuần/tháng.
Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết.
Đảm bảo chất lượng món ăn đạt chuẩn, vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
Quản lý nhân sự bếp: hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và xây dựng đội ngũ gắn kết.
Đảm bảo tất cả nhân sự bếp đều được huấn luyện theo training plan; thuộc và thực thi đúng công thức định lượng của món ăn.
Kiểm tra và kiểm kê hàng hóa theo đúng quy định công ty, đảm bảo nguyên vật liệu (NVL) còn hạn sử dụng và trong tình trạng tốt.
Theo dõi và duy trì hoạt động của các thiết bị bếp, máy móc chế biến.
Thực hiện các kế hoạch vệ sinh định kỳ hàng tuần/tháng.
Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết.
Yêu cầu
Tốt nghiệp THPT trở lên.
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát tương đương.
Kỹ năng quản lý bếp, đào tạo nhân sự, và tổ chức công việc tốt.
Khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
Ưu tiên ứng viên nhanh nhẹn, cẩn thận, và trung thực.
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát tương đương.
Kỹ năng quản lý bếp, đào tạo nhân sự, và tổ chức công việc tốt.
Khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
Ưu tiên ứng viên nhanh nhẹn, cẩn thận, và trung thực.
Quyền lợi
Thưởng Lễ, Tết, nhân viên xuất sắc theo định kỳ
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Được hưởng các chế độ ( nghỉ phép năm...), phúc lợi (hiếu, hỷ, sinh nhật...)
Review tăng lương theo định kỳ
Được tham gia teambuilding, year end party hằng năm
Tham gia các khóa đào tạo kỹ năng chuyên môn và kỹ năng mềm của công ty
Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Được hưởng các chế độ ( nghỉ phép năm...), phúc lợi (hiếu, hỷ, sinh nhật...)
Review tăng lương theo định kỳ
Được tham gia teambuilding, year end party hằng năm
Tham gia các khóa đào tạo kỹ năng chuyên môn và kỹ năng mềm của công ty
Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
- Đà Nẵng: Tầng 4, TTTM Vincom, Ngô Quyền, Sơn Trà
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 09:00 đến 22:00)
Thời gian làm việc: Xoay ca 8 tiếng / Ca gãy 8 tiếng (có phụ cấp ca gãy)
- Đà Nẵng: Tầng 4, TTTM Vincom, Ngô Quyền, Sơn Trà
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 09:00 đến 22:00)
Thời gian làm việc: Xoay ca 8 tiếng / Ca gãy 8 tiếng (có phụ cấp ca gãy)
Giới thiệu công ty
CÔNG TY TNHH THAI MARKET việc làm
Số 17, Lê Hồng Phong - Phường Phước Ninh - Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Quản Lý Và Giám Sát Bếp Sản Xuất Thực Phẩm & Đồ Uống (Đà Nẵng)
Công Ty Thương Mại Dịch Vụ Thanh Sinh
Thỏa thuận
Đà Nẵng
14/12/2024
Nghệ thuật Ẩm thực / Đầu bếp
Công ty TNHH Phát Triển Quốc Tế
Trên 20 tr
Hồ Chí Minh, Đà Nẵng
28/12/2024
Vị trí Giám Sát Bếp do công ty CÔNG TY TNHH THAI MARKET tuyển dụng tại Đà Nẵng, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thoả thuận, tìm thêm việc làm về Giám Sát Bếp hoặc công ty CÔNG TY TNHH THAI MARKET ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CÔNG TY TNHH THAI MARKET việc làm
Số 17, Lê Hồng Phong - Phường Phước Ninh - Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên