Giám sát và quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ khách hàng đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Đào tạo và hướng dẫn nhân viên về quy trình
phục vụ, an toàn thực phẩm và quy định nội bộ.
Theo dõi và kiểm soát chất lượng thực phẩm và đồ uống, đảm bảo mọi sản phẩm đều đạt yêu cầu về vệ sinh và an toàn.
Tổ chức các cuộc họp ca / tuần/ tháng với nhân viên để cải tiến chất lượng dịch vụ và thông báo các kế hoạch công việc từ cấp trên.
Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ khách hàng và xử lý khiếu nại một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Nhà Hàng, Khách Sạn hoặc lĩnh vực liên quan.
Có ít nhất 2 - 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, trong đó có 1 năm ở vị trí giám sát hoặc quản lý.
Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ nhân viên hiệu quả.
Am hiểu về quy trình vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý thực phẩm, dịch vụ khách hàng và kiểm soát chi phí.
Có khả năng sử dụng
Tiếng Anh khá trở lên.
Mức lương cứng 12 - 15 triệu / tháng + PC ăn ca 520k + tiền service charge.
Đóng BHXH theo quy định, có lương tháng 13 và chế độ tăng lương hàng năm.
Được đào tạo và trao cơ hội trong môi trường nhà hàng fine dining quốc tế.
Lễ tết * 200 % lương, sinh nhật 300k cùng nhiều phúc lợi khác.