Giám sát hoạt động vận hành ca làm việc (phục vụ, bar,
thu ngân, host).
Phân công ca làm việc, kiểm soát tác phong - thái độ - đồng phục nhân viên.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, tiêu chuẩn phục vụ và trải nghiệm khách hàng.
Xử lý khiếu nại khách hàng tại chỗ một cách chuyên nghiệp.
Kiểm tra set up đầu ca - closing cuối ca
Phối hợp với bếp, bar đảm bảo tốc độ phục vụ và chất lượng món.
Đào tạo nhân viên mới theo quy trình nhà hàng.
Báo cáo tình hình vận hành hàng ngày cho Quản lý.
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm Supervisor/Team Leader F&B.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống tốt.
Có khả năng quản lý đội nhóm.
Tiếng Anh giao tiếp tốt
Chịu được áp lực giờ cao điểm, xoay ca.
Lương: Thỏa thuận theo năng lực
Tip + service charge + thưởng KPI.
Thời gian làm việc xoay ca, Off 4 ngày/tháng.
Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm, phép năm theo Luật
Môi trường năng động, cơ hội thăng tiến lên
Assistant Manager/Manager.