Mô tả công việc
- Ghi nhận thành quả làm việc của nhân viên, đề xuất phát triển đội ngũ
- Đảm bảo các hướng dẫn vệ sinh dựa theo các checklist được thực hiện
- Quản lý và giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường
- Lập kế hoạch làm việc cho nhân viên trong ca.
- Thực hiện và phân tích sự khác nhau trong báo cáo ngày và tháng
- Giám sát chi phí thực phẩm, chi phí nhân công và làm đúng lại những hoạt động nếu cần thiết hoặc trực tiếp
thực hiện việc phân bổ/ kiểm soát.
-
Giám sát chất lượng thức ăn/nước uống để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho khách hàng.
- Phối hợp và thực hiện cùng
quản lý nhà hàng những chương trình đào tạo và phát triển của nhân viên
- Ghi nhận, phản hồi và hành động giải quyết những phàn nàn từ khách hàng.
- Đảm bảo việc giám sát hoạt động kinh doanh trong ca diễn ra tốt nhất.
- Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu của Quản lý trực tiếp
Địa điểm nhà hàng: RuNam Phú Quốc: Nhà lục giác (CV1B), Sun Premier Village Primavera, khu đô thị Getway, Phường An Thới, TP Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành khách sạn, nhà hàng
- Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 02 năm và 01 năm tại vị trí tổ trưởng tại
nhà hàng/khách sạn có quy mô từ 20 nhân sự trở lên.
- Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
- Kỹ năng giao tiếp tốt
- Kỹ năng đào tạo, định hướng tốt.
- Kỹ năng giải quyết tình huống tốt.
- Kỹ năng quản lý và sắp xếp phân công công việc.
- Hiểu biết Luật & các quy định pháp luật liên quan
- Có khả năng làm việc độc lập hoặc theo nhóm.
- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết
lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao,
chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
- Ca làm linh hoạt 8 tiếng/ngày, xoay ca. Thu nhập: 10.000.000 đồng - 15.000.000 đồng / tháng
- Phụ cấp tiền cơm, tiền xe, tiền nhà ở, tiền tip...
- Thưởng phí dịch vụ hàng tháng hấp dẫn
- Cty cấp phát đồng phục
- Hợp đồng full time tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, các quyền lợi của cty theo quy định của pháp luật
- Lương tháng 13, Thưởng cuối năm, xét điều chỉnh lương theo định kỳ
- Được đào tạo nghiệp vụ, cơ hội thăng tiến rõ ràng và cụ thể
Thông tin chung
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 18/12/2025
