Giám Sát QC

- Cùng tham gia đặt mục tiêu cho bộ phận, triển khai thực hiện và theo dõi.
- Sắp xếp/ tối ưu hóa công việc và nhân lực khu vực phụ trách.
- Phân công, sắp xếp, hướng dẫn và giám sát các công việc theo đúng nội dung quy định trong qui trình của bộ phận QC thuộc phạm vi hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm của công ty.
+ Theo dõi công việc của nhân viên phụ trách các vị trí bán thành phẩm và thành phẩm/ điều chỉnh sai sót, góp ý cải thiện kịp thời, giải quyết thắc mắc/kèm cập công việc của nhân viên phụ trách.
+ Định hướng cho nhân viên: hướng làm việc tốt nhất có thể.
+ Thiết lập môi trường làm việc đoàn kết, hài hòa, hợp tác giữa các thành viên.
+ Tổng hợp đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên.
+ Triển khai các công việc liên quan theo yêu cầu của BGĐ/ khách hàng.
- Xử lý các vấn đề không phù hợp liên quan đến chất lượng/ an toàn sản phẩm liên quan đến khu vực phụ trách và xin ý kiến cấp trên (khi cần).
- Báo cáo:
+ Xem xét các báo cáo ca/ tổng báo cáo Hold release bán thành phẩm/ thành phẩm và gửi thông tin cho các BP liên quan.
+ Lập phiếu car và BBSPKPH khi phát sinh sự KPH lớn cần có hành động khắc phục/ phòng ngừa đối với sản phẩm và cơ sở hạ tầng.
+ Kết hợp với các BP liên quan giải quyết các vấn đề không phù hợp và đề xuất biện pháp xử lý. Theo dõi các vấn đề KPH liên quan đến khu vực phụ trách, đôn đốc các BP liên quan thực hiện đúng tiến độ.
+ Thẩm tra báo cáo, SSOP, kế hoạch HACCP khu vực bán thành phẩm/ thành phẩm.
+ Lưu giữ báo cáo phân tích các khu vực, báo cáo trên chuyền file mềm.
+ Xem xét các báo cáo phân tích dữ liệu của nhân viên và làm việc với các BP liên quan những vấn đề phát sinh.
+ Cung cấp thông tin khi TBP/BGĐ yêu cầu,...
- Theo dõi kế hoạch kiểm nghiệm/ hiệu chuẩn thiết bị của bộ phận và triển khai thực hiện theo kế hoạch.
- Soạn thảo các tài liệu liên quan đến BPQC theo yêu cầu của hệ thống/ BGĐ/ khách hàng.
- Tham gia đánh giá nội bộ và tiếp các đoàn kiểm tra đánh giá nội bộ.
- Lead chất lượng khi làm việc với tất cả khách hàng đến nhà máy giám sát sản xuất/ đánh giá.
- Đề xuất biện pháp cải tiến, nâng cao nâng suất chất lượng/ an toàn sản phẩm.
- Góp ý với các bộ phận: khi thấy những vấn đề thuộc về bộ phận đó chưa phù hợp.
- Chịu trách nhiệm trên kết quả công việc của nhân viên.
- Cùng hỗ trợ công việc của nhân viên QC (khi cần):
+ Kiểm tra, ghi báo cáo tình trạng thực hiện SSOP, GMP khu vực và nhập báo cáo liên quan.
+ Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, bán thành phẩm, thành phẩm trước khi đưa vào công đoạn tiếp theo.
+ Theo dõi quy trình công nghệ, tiêu chuẩn công đoạn và các thao tác kỹ thuật tại khu vực, khi phát hiện các vấn đề KPH điều tra nguyên nhân, trao đổi với bộ phận liên quan & cấp trên.
+ Thường xuyên trao đổi với tổ trưởng, nhắc nhở công nhân những vấn đề chưa phù hợp tại khu vực. Góp ý cách thực hiện/xử lý tối ưu.
Các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.