Mô tả công việc
Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động của quầy bar, đảm bảo chất lượng phục vụ và sự hài lòng của khách hàng.
Đào tạo, hướng dẫn và quản lý đội ngũ
nhân viên quầy bar (
Bartender, Barista), đảm bảo tuân thủ các quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ.
Kiểm soát chất lượng đồ uống, nguyên vật liệu và vệ sinh an toàn thực phẩm tại quầy bar.
Lên kế hoạch và thực hiện các chương trình khuyến mãi, sự kiện để tăng doanh thu và thu hút khách hàng.
Quản lý kho, kiểm kê hàng hóa, đặt hàng và kiểm soát chi phí hoạt động của quầy bar.
Giải quyết các khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
Báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động của quầy bar cho cấp quản lý.
Yêu cầu
Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động của quầy bar, đảm bảo chất lượng phục vụ và sự hài lòng của khách hàng.
Đào tạo, hướng dẫn và quản lý đội ngũ nhân viên quầy bar (Bartender, Barista), đảm bảo tuân thủ các quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ.
Kiểm soát chất lượng đồ uống, nguyên vật liệu và vệ sinh an toàn thực phẩm tại quầy bar.
Lên kế hoạch và thực hiện các chương trình khuyến mãi, sự kiện để tăng doanh thu và thu hút khách hàng.
Quản lý kho, kiểm kê hàng hóa, đặt hàng và kiểm soát chi phí hoạt động của quầy bar.
Giải quyết các khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
Báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động của quầy bar cho cấp quản lý.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn
- Hỗ trợ cơm ca, nhà ở tiêu chuẩn
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN
- Thưởng các dịp Lễ, Tết
- Chế độ thăm nhà, chăm sóc sức khỏe, sinh nhật, thâm niên, thăm hỏi, ốm đau, hiếu hỉ
- Tham gia các lớp đào tạo, hoạt động hấp dẫn cho CBNV
- Thực hiện các công việc, nhiệm vụ khác theo sự phân công, yêu cầu của cấp trên
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Khách sạn
Thông tin chung
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 07/10/2026
