Giám Sát Sản Xuất
Hạn nộp hồ sơ: 03/12/2026 (Còn 29 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
* Giám sát nhà cung cấp:
- Kiểm soát hoạt động giao - nhận thực phẩm của các nhà cung cấp tại khu vực phụ trách;
- Đảm bảo nhà cung cấp tuân thủ tiêu chuẩn ATTP, quy định phòng ngừa rủi ro và quy trình kiểm soát chất lượng.
* Kiểm tra và giám sát chất lượng hàng hóa:
- Đảm bảo hàng hóa nhà cung cấp xuất cho các trường đúng chủng loại, đúng số lượng, đúng quy cách theo hợp đồng/đơn đặt hàng;
- Giám sát việc sơ chế, bảo quản ban đầu theo quy định nghiêm ngặt;
- Phát hiện và xử lý kịp thời các trường hợp hàng kém chất lượng, sai chủng loại;
- Lập biên bản Nhà cung cấp nếu có vi phạm, checklist hàng ngày theo biểu mẫu quy định.
* Giám sát thời gian và quy trình nhập hàng:
- Đảm bảo nhà cung cấp giao hàng đúng giờ, đúng địa điểm, tránh ảnh hưởng tiến độ phục vụ bếp;
- Giám sát chặt chẽ quy trình nhập - xuất kho, tránh thất thoát, nhầm lẫn.
* Báo cáo và phối hợp:
- Báo cáo định kỳ/ngay khi phát sinh sự cố liên quan đến nhà cung cấp;
- Phối hợp với bộ phận bếp, kho và phòng Mua hàng để xử lý sự cố, đảm bảo tính liên tục trong hoạt động cung ứng.
- Kiểm soát hoạt động giao - nhận thực phẩm của các nhà cung cấp tại khu vực phụ trách;
- Đảm bảo nhà cung cấp tuân thủ tiêu chuẩn ATTP, quy định phòng ngừa rủi ro và quy trình kiểm soát chất lượng.
* Kiểm tra và giám sát chất lượng hàng hóa:
- Đảm bảo hàng hóa nhà cung cấp xuất cho các trường đúng chủng loại, đúng số lượng, đúng quy cách theo hợp đồng/đơn đặt hàng;
- Giám sát việc sơ chế, bảo quản ban đầu theo quy định nghiêm ngặt;
- Phát hiện và xử lý kịp thời các trường hợp hàng kém chất lượng, sai chủng loại;
- Lập biên bản Nhà cung cấp nếu có vi phạm, checklist hàng ngày theo biểu mẫu quy định.
* Giám sát thời gian và quy trình nhập hàng:
- Đảm bảo nhà cung cấp giao hàng đúng giờ, đúng địa điểm, tránh ảnh hưởng tiến độ phục vụ bếp;
- Giám sát chặt chẽ quy trình nhập - xuất kho, tránh thất thoát, nhầm lẫn.
* Báo cáo và phối hợp:
- Báo cáo định kỳ/ngay khi phát sinh sự cố liên quan đến nhà cung cấp;
- Phối hợp với bộ phận bếp, kho và phòng Mua hàng để xử lý sự cố, đảm bảo tính liên tục trong hoạt động cung ứng.
Yêu cầu
- Trình độ học vấn Tốt nghiệp Đại học, Cao Đẳng (ưu tiên ngành Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng, Quản trị nhà hàng/khách sạn).
- Trình độ chuyên môn Các chuyên ngành có liên quan
- Kinh nghiệm thực tế 1 năm trở lên vị trí tương đương
- Yêu cầu khác
+ Có kinh nghiệm giám sát chuỗi cung ứng, giao nhận thực phẩm, hoặc làm việc trong môi trường bếp ăn trường học là lợi thế;
+ Am hiểu tiêu chuẩn ATTP, quy trình sơ chế và bảo quản thực phẩm;
+ Kỹ năng giám sát, giao tiếp và xử lý tình huống tốt;
+ Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
- Trình độ chuyên môn Các chuyên ngành có liên quan
- Kinh nghiệm thực tế 1 năm trở lên vị trí tương đương
- Yêu cầu khác
+ Có kinh nghiệm giám sát chuỗi cung ứng, giao nhận thực phẩm, hoặc làm việc trong môi trường bếp ăn trường học là lợi thế;
+ Am hiểu tiêu chuẩn ATTP, quy trình sơ chế và bảo quản thực phẩm;
+ Kỹ năng giám sát, giao tiếp và xử lý tình huống tốt;
+ Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
- Lương: 12 - 15 triệu
- Phụ cấp ăn: 30.000/ngày
- Hỗ trợ tiền ăn nếu có con học tại trường Công ty phục vụ
- Phúc lợi: Đóng BHXH, BHYT, BHTN, các chế độ đãi ngộ khác theo quy định của Công ty.
- Cung cấp đầy đủ trang thiết bị đầy đủ cho công việc.
- Được tham gia các sự kiện, du lịch hàng năm theo quy định của Công ty.
- Được tham gia các lớp đào tạo,
- Thưởng các ngày lễ lương tháng thứ 13, thưởng lễ tết theo tình hình kinh doanh của công ty
- Phụ cấp ăn: 30.000/ngày
- Hỗ trợ tiền ăn nếu có con học tại trường Công ty phục vụ
- Phúc lợi: Đóng BHXH, BHYT, BHTN, các chế độ đãi ngộ khác theo quy định của Công ty.
- Cung cấp đầy đủ trang thiết bị đầy đủ cho công việc.
- Được tham gia các sự kiện, du lịch hàng năm theo quy định của Công ty.
- Được tham gia các lớp đào tạo,
- Thưởng các ngày lễ lương tháng thứ 13, thưởng lễ tết theo tình hình kinh doanh của công ty
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM TÂM BÌNH
Hà Nội
10tr-13tr VND
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ NGUYỄN TẤN
Hà Nội
15 - 25 triệu VNĐ
Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Ban Mai
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tầng 2, vị trí số 3, nhà B, khu VL1 khu TM dịch vụ Trung Văn - Phường Trung Văn - Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội.
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Sản xuất / Vận hành sản xuất
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
