[ Hà Nội] Chuyên Gia Ẩm Thực
Hạn nộp hồ sơ: 25/08/2026 (Còn 7 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Đóng vai trò chuyên gia ẩm thực, tư vấn và định hướng phát triển sản phẩm F&B tại các khu vui chơi giải trí, khu nghỉ dưỡng và tổ hợp dịch vụ thuộc Khối;
- Tham gia xây dựng, chuẩn hóa và phát triển concept ẩm thực, thực đơn, trải nghiệm ẩm thực phù hợp với từng mô hình kinh doanh và phân khúc khách hàng;
- Thẩm định, kiểm soát chất lượng món ăn, quy trình chế biến, trình bày và tiêu chuẩn dịch vụ ẩm thực tại các đơn vị;
- Phối hợp với các bộ phận Vận hành, Kỹ thuật, Mua - hàng, An toàn thực phẩm để đảm bảo hoạt động F&B hiệu quả, an toàn và đồng bộ;
- Tham gia set up, khai trương, nâng cấp và tái cấu trúc các mô hình F&B mới hoặc hiện hữu;
- Nghiên cứu xu hướng ẩm thực, nguyên liệu, mô hình kinh doanh mới; đề xuất cải tiến nhằm nâng cao trải nghiệm khách hàng và hiệu quả kinh doanh;
- Tham gia đào tạo, hướng dẫn chuyên môn cho đội ngũ bếp và vận hành tại các đơn vị;
- Tham gia đánh giá hiệu quả kinh doanh F&B, tối ưu chi phí nguyên vật liệu và quy trình vận hành.
- Tham gia xây dựng, chuẩn hóa và phát triển concept ẩm thực, thực đơn, trải nghiệm ẩm thực phù hợp với từng mô hình kinh doanh và phân khúc khách hàng;
- Thẩm định, kiểm soát chất lượng món ăn, quy trình chế biến, trình bày và tiêu chuẩn dịch vụ ẩm thực tại các đơn vị;
- Phối hợp với các bộ phận Vận hành, Kỹ thuật, Mua - hàng, An toàn thực phẩm để đảm bảo hoạt động F&B hiệu quả, an toàn và đồng bộ;
- Tham gia set up, khai trương, nâng cấp và tái cấu trúc các mô hình F&B mới hoặc hiện hữu;
- Nghiên cứu xu hướng ẩm thực, nguyên liệu, mô hình kinh doanh mới; đề xuất cải tiến nhằm nâng cao trải nghiệm khách hàng và hiệu quả kinh doanh;
- Tham gia đào tạo, hướng dẫn chuyên môn cho đội ngũ bếp và vận hành tại các đơn vị;
- Tham gia đánh giá hiệu quả kinh doanh F&B, tối ưu chi phí nguyên vật liệu và quy trình vận hành.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp các chuyên ngành liên quan đến Ẩm thực, Khách sạn, Du lịch hoặc có chứng chỉ chuyên môn tương đương;
- Tối thiểu 7-10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, bếp hoặc quản lý F&B; ưu tiên ứng viên từng làm việc tại các mô hình F&B, khách sạn, resort, công viên giải trí quy mô lớn;
- Có chuyên môn sâu về ẩm thực, kỹ thuật chế biến, an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng;
- Có khả năng xây dựng concept, thực đơn và tiêu chuẩn vận hành F&B;
- Tư duy sáng tạo, nhạy bén với xu hướng ẩm thực và trải nghiệm khách hàng;
- Kỹ năng đào tạo, tư vấn và phối hợp đa phòng ban;
Sẵn sàng đi công tác theo yêu cầu công việc.
- Tối thiểu 7-10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, bếp hoặc quản lý F&B; ưu tiên ứng viên từng làm việc tại các mô hình F&B, khách sạn, resort, công viên giải trí quy mô lớn;
- Có chuyên môn sâu về ẩm thực, kỹ thuật chế biến, an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng;
- Có khả năng xây dựng concept, thực đơn và tiêu chuẩn vận hành F&B;
- Tư duy sáng tạo, nhạy bén với xu hướng ẩm thực và trải nghiệm khách hàng;
- Kỹ năng đào tạo, tư vấn và phối hợp đa phòng ban;
Sẵn sàng đi công tác theo yêu cầu công việc.
Quyền lợi
- Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo các phụ cấp ăn ca, hỗ trợ nhà ở (dành cho CBNV ngoài địa phương);
- Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
- Thưởng hiệu quả kinh doanh hàng tháng;
- Tham gia bảo hiểm đầy đủ theo quy định pháp luật và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
- Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí nghỉ dưỡng cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục;
- Có chính sách "An cư lạc nghiệp" - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.
- Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
- Thưởng hiệu quả kinh doanh hàng tháng;
- Tham gia bảo hiểm đầy đủ theo quy định pháp luật và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
- Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí nghỉ dưỡng cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục;
- Có chính sách "An cư lạc nghiệp" - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Cử nhân
Kinh nghiệm
5 - 10 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Cử nhân
Kinh nghiệm
5 - 10 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Thông tin chung
- Thu nhập: Thương lượng
Nơi làm việc
- Hai Bà Trưng,
- Hà Nội
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN SUN HOSPITALITY GROUP
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tầng L1M, 36-38 Bạch Đằng, Phường Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam
- Quy mô: Trên 10.000 nhân viên
- Lĩnh vực: Du lịch
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng (QC Staff) - Nhà Máy Thường Tín
Công ty CocaCola Việt Nam
Hà Nội
Thỏa thuận
[NESTA 83 HÀO NAM HÀ NỘI] NHÂN VIÊN PHỤ BẾP
CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ KHÁCH SẠN NESTA VIỆT NAM
Hà Nội
11.000.000đ - 12.000.000đ
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
