[HCM] Thương Hiệu Sáp Coffee Tuyển Dụng Quản Lý Quán Cà Phê Full-time 2026

GIỚI THIỆU CÔNG TY
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Loại hình công ty: Công ty Việt Nam - Lĩnh vực kinh doanh: Marketing, Nghiên Cứu Thị Trường, Sự Kiện, Quảng cáo, Truyền Thông, Thiết Kế Đồ Hoạ; Du lịch, Nhà hàng, khách sạn - Quy mô công ty: Nhỏ (< 49 người có BHXH) - Website: [protected info]
Sáp Coffee Lab không chỉ là một quán cà phê, mà là một phòng thí nghiệm hương vị, nơi kết hợp cà phê đặc sản Việt Nam với những nguyên liệu độc đáo (Sâm núi, Sữa Ba Lan...). Chúng tôi đang trong giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ, tập trung vào trải nghiệm khách hàng và xây dựng thương hiệu bền vững. Chúng tôi cần một người "Thuyền trưởng" bản lĩnh để cùng Sáp vươn xa.
Quản Lý Quán Cà Phê Full-time
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Marketing, Truyền Thông, PR - Kinh nghiệm: Yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm - Mức lương: Từ 4 Triệu - Dưới 8 Triệu VNĐ / Tháng
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Quản lý vận hành: Đảm bảo quy trình vận hành trơn tru từ khâu pha chế (theo đúng Recipe), phục vụ đến vệ sinh và bảo trì thiết bị.
Quản lý tài chính & Hàng hóa: Kiểm soát Cost of Goods Sold (COGS), quản lý kho nguyên vật liệu, đặt hàng và giảm thiểu thất thoát. Chịu trách nhiệm về doanh thu và lợi nhuận của cửa hàng (P&L).
Quản lý nhân sự: Sắp xếp lịch làm việc, đào tạo, đánh giá và truyền lửa cho đội ngũ Barista và Phục vụ. Xây dựng văn hóa làm việc chuyên nghiệp và tích cực.
Phát triển kinh doanh: Phối hợp với Marketing để triển khai các chương trình khuyến mãi (Combo, Loyalty Program). Đẩy mạnh kênh bán hàng trực tiếp (Offline & Zalo/Website) bên cạnh các App giao hàng.
Chăm sóc khách hàng: Giải quyết khiếu nại, xây dựng mối quan hệ với khách hàng thân thiết (đặc biệt là khách văn phòng và Expat).
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý/Giám sát trong ngành F&B (ưu tiên mô hình chuỗi hoặc Specialty Coffee).
Có tư duy về con số, biết sử dụng phần mềm POS và Excel cơ bản.
Kỹ năng lãnh đạo và giải quyết vấn đề tốt.
Chủ động, trung thực và có tinh thần "Ownership" (làm chủ công việc).
Điểm cộng: Có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản (để phục vụ khách nước ngoài).
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
Thu nhập: Lương cứng 5 Triệu + Thưởng doanh thu (KPIs) + Thưởng nóng theo chiến dịch.
Môi trường làm việc tôn trọng sự sáng tạo và ý kiến cá nhân.
Được đào tạo sâu về kiến thức cà phê và kỹ năng quản lý.
Chính sách BHXH đầy đủ sau 3 tháng thử việc
Thưởng thức cà phê ngon mỗi ngày!
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/4/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE