JD NHÂN VIÊN PHỤC VỤ

Career
JD NHÂN VIÊN PHỤC VỤ
Posted on 29 February, 202429 February, 2024 by Rock Kitchen &
Bar
29
Feb
MÔ
TẢ
CÔNG VIỆC
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHIỆM VỤ
CHÍNH CÔNG VIỆC CỤ
THỂ Thực hiện các công việc đầu ca
-
Thay đồng phục, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, tác phong theo quy định trước mỗi ca làm việc.
Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly..., đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng.
-
Thực hiện việc gấp khăn ăn, giấy ăn.
-
Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.
Thực hiện quy trình phục vụ thực khách
-
Nhận khách từ
Lễ tân của nhà hàng.
-
Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.
-
Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn - thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt...
-
Chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.
-
Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự.
-
Thực hiện việc rót rượu - châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung...
-
Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi.
-
Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn...
-
Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
-
Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách - thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.
Kiểm soát, bảo quản các công cụ - dụng cụ
-
Kịp thời bổ sung, đảm bảo khu vực đặt để các dụng cụ phục vụ cho quá trình dùng bữa của khách có đầy đủ: đĩa, chén, muỗng, nĩa, dao, ly, ...
-
Bảo quản cẩn thận các công cụ dụng cụ, báo cáo với quản lý nếu phát hiện tình trạng sứt mẻ, hư hỏng, thiếu số lượng...
Thực hiện các công việc cuối ca
-
Báo cáo giám sát ca, Quản lý các vấn đề xảy ra trong ca làm việc.
-
Nếu làm ca sáng thì khi kết thúc ca, tiến hành bàn giao công việc cho ca sau.
-
Nếu làm ca tối, thực hiện vệ sinh cuối ca.
Các công việc khác
-
Hỗ trợ các Waiter/ Waitress khác phục vụ khách khi nhà hàng đông khách, xử lý các sự cố phát sinh trong nhà hàng - báo cáo cấp trên những sự việc không đủ khả năng, thẩm quyền xử lý.
-
Phối hợp triển khai thực hiện các chương trình Marketing của nhà hàng.
-
Tham gia đầy đủ các cuộc họp của bộ phận, báo cáo những phản hồi ghi nhận từ thực khách.
-
Nhiệt tình tham gia các khóa bồi dưỡng nghiệp vụ khi được khách sạn - nhà hàng tạo điều kiện.
-
Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
YÊU CẦU
Thái độ / Tính cách
Kiên trì, tỉ mỉ, có ý thức trách nhiệm cao trong công việc.
Trung thực, có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Có sự sáng tạo đổi mới.
Ham học hỏi, cầu tiến trong công việc.
Không nói xấu đồng nghiệp, không toxic
Ngoại hình: Nữ cao 1m55 trở lên, nam cao 1m65 trở lên
3 . Kỹ năng
Có khả năng sáng tạo, cập nhật xu hướng kịp thời.
Giao tiếp tiếng Anh tốt là một lợi thế
Kỹnăng giao tiếp với khách hàng
4 . Kiến thức chuyên môn
Trình độ học vấn: Tốt nghiệp trung cấp nghề trở lên các chuyên ngành liên quan đến Nhà hàng -
Khách sạn
Kinh nghiệm: Có ít nhất 6 tháng - 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Thời gian làm việc: 48h/tuần
Linh hoạt trong ngày
Từ thứ 2 đến chủ nhật
Nghỉ 1 ngày/tuần
6 . Địa điểm làm việc: 12D1 Nguyễn Thị
Minh Khai, Đa Kao, Quận 1, Hồ
Chí
Minh
7 . Lương
Lương: thỏa thuận
Lương tháng 13
Được hưởng chế độ
BHXH khi ký
HĐLĐ
Trợ cấp cơm: 30.000 vnđ/ngày
Phí phục vụ
Tip
This entry was posted in Career. Bookmark the permalink.
Rock Kitchen &
Bar
Driven by a the great ambition and passionate efforts of the team, ROCK is always striving to improve and enhance the quality of service, both physically and emotional. By emphasizing corporate culture to develop the core value of the brand, these values are then translated into actions and thoughts that help to improve service quality and enhance the customer experience.
JD DEMI CHEF
JD SALES
Leave a Reply Cancel reply
Your email address will not be published. Required fields are marked
Comment
Name
Email
Website
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Bài viết mới
Nhà
Hàng Ăn Tối Lãng Mạn, Yên Tĩnh Tại Sài Gòn
JD SALES
JD NHÂN VIÊN PHỤC VỤ
JD DEMI CHEF
JD BẾP CHÍNH -
COOK
Career
JD NHÂN VIÊN PHỤC VỤ
Posted on 29 February, 202429 February, 2024 by Rock Kitchen &
Bar
29
Feb
MÔ
TẢ
CÔNG VIỆC
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHIỆM VỤ
CHÍNH CÔNG VIỆC CỤ
THỂ Thực hiện các công việc đầu ca
-
Thay đồng phục, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, tác phong theo quy định trước mỗi ca làm việc.
Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly..., đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng.
-
Thực hiện việc gấp khăn ăn, giấy ăn.
-
Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.
Thực hiện quy trình phục vụ thực khách
-
Nhận khách từ
Lễ tân của nhà hàng.
-
Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.
-
Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn - thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt...
-
Chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.
-
Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự.
-
Thực hiện việc rót rượu - châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung...
-
Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi.
-
Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn...
-
Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
-
Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách - thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.
Kiểm soát, bảo quản các công cụ - dụng cụ
-
Kịp thời bổ sung, đảm bảo khu vực đặt để các dụng cụ phục vụ cho quá trình dùng bữa của khách có đầy đủ: đĩa, chén, muỗng, nĩa, dao, ly, ...
-
Bảo quản cẩn thận các công cụ dụng cụ, báo cáo với quản lý nếu phát hiện tình trạng sứt mẻ, hư hỏng, thiếu số lượng...
Thực hiện các công việc cuối ca
-
Báo cáo giám sát ca, Quản lý các vấn đề xảy ra trong ca làm việc.
-
Nếu làm ca sáng thì khi kết thúc ca, tiến hành bàn giao công việc cho ca sau.
-
Nếu làm ca tối, thực hiện vệ sinh cuối ca.
Các công việc khác
-
Hỗ trợ các Waiter/ Waitress khác phục vụ khách khi nhà hàng đông khách, xử lý các sự cố phát sinh trong nhà hàng - báo cáo cấp trên những sự việc không đủ khả năng, thẩm quyền xử lý.
-
Phối hợp triển khai thực hiện các chương trình Marketing của nhà hàng.
-
Tham gia đầy đủ các cuộc họp của bộ phận, báo cáo những phản hồi ghi nhận từ thực khách.
-
Nhiệt tình tham gia các khóa bồi dưỡng nghiệp vụ khi được khách sạn - nhà hàng tạo điều kiện.
-
Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
YÊU CẦU
Thái độ / Tính cách
Kiên trì, tỉ mỉ, có ý thức trách nhiệm cao trong công việc.
Trung thực, có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Có sự sáng tạo đổi mới.
Ham học hỏi, cầu tiến trong công việc.
Không nói xấu đồng nghiệp, không toxic
Ngoại hình: Nữ cao 1m55 trở lên, nam cao 1m65 trở lên
3 . Kỹ năng
Có khả năng sáng tạo, cập nhật xu hướng kịp thời.
Giao tiếp tiếng Anh tốt là một lợi thế
Kỹnăng giao tiếp với khách hàng
4 . Kiến thức chuyên môn
Trình độ học vấn: Tốt nghiệp trung cấp nghề trở lên các chuyên ngành liên quan đến Nhà hàng -
Khách sạn
Kinh nghiệm: Có ít nhất 6 tháng - 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Thời gian làm việc: 48h/tuần
Linh hoạt trong ngày
Từ thứ 2 đến chủ nhật
Nghỉ 1 ngày/tuần
6 . Địa điểm làm việc: 12D1 Nguyễn Thị
Minh Khai, Đa Kao, Quận 1, Hồ
Chí
Minh
7 . Lương
Lương: thỏa thuận
Lương tháng 13
Được hưởng chế độ
BHXH khi ký
HĐLĐ
Trợ cấp cơm: 30.000 vnđ/ngày
Phí phục vụ
Tip
This entry was posted in Career. Bookmark the permalink.
Rock Kitchen &
Bar
Driven by a the great ambition and passionate efforts of the team, ROCK is always striving to improve and enhance the quality of service, both physically and emotional. By emphasizing corporate culture to develop the core value of the brand, these values are then translated into actions and thoughts that help to improve service quality and enhance the customer experience.
JD DEMI CHEF
JD SALES
MÔ
TẢ
CÔNG VIỆC
NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHIỆM VỤ
CHÍNH CÔNG VIỆC CỤ
THỂ Thực hiện các công việc đầu ca
-
Thay đồng phục, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, tác phong theo quy định trước mỗi ca làm việc.
Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly..., đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng.
-
Thực hiện việc gấp khăn ăn, giấy ăn.
-
Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.
Thực hiện quy trình phục vụ thực khách
-
Nhận khách từ
Lễ tân của nhà hàng.
-
Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.
-
Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn - thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt...
-
Chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.
-
Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự.
-
Thực hiện việc rót rượu - châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung...
-
Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi.
-
Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn...
-
Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
-
Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách - thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.
Kiểm soát, bảo quản các công cụ - dụng cụ
-
Kịp thời bổ sung, đảm bảo khu vực đặt để các dụng cụ phục vụ cho quá trình dùng bữa của khách có đầy đủ: đĩa, chén, muỗng, nĩa, dao, ly, ...
-
Bảo quản cẩn thận các công cụ dụng cụ, báo cáo với quản lý nếu phát hiện tình trạng sứt mẻ, hư hỏng, thiếu số lượng...
Thực hiện các công việc cuối ca
-
Báo cáo giám sát ca, Quản lý các vấn đề xảy ra trong ca làm việc.
-
Nếu làm ca sáng thì khi kết thúc ca, tiến hành bàn giao công việc cho ca sau.
-
Nếu làm ca tối, thực hiện vệ sinh cuối ca.
Các công việc khác
-
Hỗ trợ các Waiter/ Waitress khác phục vụ khách khi nhà hàng đông khách, xử lý các sự cố phát sinh trong nhà hàng - báo cáo cấp trên những sự việc không đủ khả năng, thẩm quyền xử lý.
-
Phối hợp triển khai thực hiện các chương trình Marketing của nhà hàng.
-
Tham gia đầy đủ các cuộc họp của bộ phận, báo cáo những phản hồi ghi nhận từ thực khách.
-
Nhiệt tình tham gia các khóa bồi dưỡng nghiệp vụ khi được khách sạn - nhà hàng tạo điều kiện.
-
Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
YÊU CẦU
Thái độ / Tính cách
Kiên trì, tỉ mỉ, có ý thức trách nhiệm cao trong công việc.
Trung thực, có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Có sự sáng tạo đổi mới.
Ham học hỏi, cầu tiến trong công việc.
Không nói xấu đồng nghiệp, không toxic
Ngoại hình: Nữ cao 1m55 trở lên, nam cao 1m65 trở lên
3 . Kỹ năng
Có khả năng sáng tạo, cập nhật xu hướng kịp thời.
Giao tiếp tiếng Anh tốt là một lợi thế
Kỹnăng giao tiếp với khách hàng
4 . Kiến thức chuyên môn
Trình độ học vấn: Tốt nghiệp trung cấp nghề trở lên các chuyên ngành liên quan đến Nhà hàng -
Khách sạn
Kinh nghiệm: Có ít nhất 6 tháng - 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Thời gian làm việc: 48h/tuần
Linh hoạt trong ngày
Từ thứ 2 đến chủ nhật
Nghỉ 1 ngày/tuần
6 . Địa điểm làm việc: 12D1 Nguyễn Thị
Minh Khai, Đa Kao, Quận 1, Hồ
Chí
Minh
7 . Lương
Lương: thỏa thuận
Lương tháng 13
Được hưởng chế độ
BHXH khi ký
HĐLĐ
Trợ cấp cơm: 30.000 vnđ/ngày
Phí phục vụ
Tip