Các nghiệp vụ nhằm đảm bảo tối đa doanh thu cho các cửa hàng và công ty:
​Chịu trách nhiệm về số lượng, chất lượng và giá trị hàng hóa trong kho do mình quản lý bao gồm kho hàng hóa thực phẩm đặc biệt là nhưng sản phẩm dễ hỏng như tương đậu nành, tương ớt,... kho công cụ dụng cụ bao bì, văn phòng phẩm.
Thực hiện các nghiệp vụ Nhập hàng từ kho Trung tâm, nhập khẩu, hoặc nhập hàng từ các nhà cung cấp.
Theo dõi sát số liệu tồn kho, số liệu bán hàng của các cửa hàng để từ đó lên kế hoạch xuất hàng đầy đủ cho các cửa hàng đảm bảo trưng bày và bán hàng. Các ngày Lễ, Tết hay khi có các chương trình, Kế toán phụ trách kho phải có kế hoạch chuẩn bị tốt hàng hóa cho các cửa hàng, căn cứ vào số liệu thống kê để các cửa hàng có thể tối đa hóa được doanh thu của mình trong khi tối thiểu hóa chi phí hỏng hủy (do chuyển quá nhiều lên cửa hàng).
Lên kế hoạch nhập hàng, đảm bảo kho không bao giờ bị thiếu hàng hoặc bị tồn quá nhiều hàng hóa. Tuân thủ chặt chẽ nguyên tắc "Vừa đủ hàng".
Các nghiệp vụ nhằm đảm bảo tối thiểu chi phí cho các cửa hàng và công ty.
Thực hiện các nghiệp vụ xuất hàng cho các cửa hàng mỗi ngày.
Theo dõi, phân tích số liệu bán, số liệu tồn của kho Trung tâm, từng cửa hàng để từ đó có được số lượng tồn vừa đủ tại kho Trung tâm và tại cửa hàng. Giảm tối thiểu chi phí hỏng hủy tại kho Trung tâm và tại cửa hàng.
Kiểm kê hàng hóa, CCDC định kỳ hoặc đột xuất.
Thực hiện cài giá mới, cài chương trình Khuyến mại trên phần mềm khi có chỉ đạo.
Tổng hợp chứng từ và lưu giữ chứng từ ngăn nắp và thông minh.
Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của BGĐ