Kỹ Thuật Viên Hệ Thống Lạnh

Mục tiêu công việc:
Vận hành và thực hiện kế hoạch bảo trì các thiết bị dịch vụ công nghiệp như: hệ thống làm lạnh, xử lý nước, máy nén, bình ngưng, dàn lạnh, van điều khiển trước và sau khi vận hành cũng như kiểm soát những thông số hệ thống,... để đảm bảo độ tin cậy của các tiện ích cung cấp và hiệu quả, năng suất cao nhất.
Mô tả công việc:
1. Vận hành hệ thống lạnh:
• Tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình và công việc chuẩn: các hướng dẫn công việc (WI) các quy trình hướng dẫn vận hành chuẩn (SOP), QMS, NGMP, Visual Standard, quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kiểm tra hệ thống lạnh, máy nén, bình ngưng, dàn lạnh, van điều khiển trước và sau khi vận hành cũng như kiểm soát những thông số hệ thống theo đúng hướng dẫn công việc.
• Hoàn tất các báo cáo vận hành trên giấy cũng như trên hệ thống đầy đủ, đúng theo hướng dẫn và có sự xác nhận của Giám sát.
• Theo dõi, kiểm soát và có hành động khắc phục kịp thời các sai lệch về thông số cũng như hiệu suất hệ thống lạnh. Phản hồi cho các nhân viên khác cũng như báo cho cấp quản lý các lỗi xảy ra kịp thời.
• Vận hành và điều chỉnh hệ thống lạnh theo yêu cầu sản xuất.
• Thực hiện việc ghi hồ sơ vận hành, vệ sinh và các hồ sơ kiểm soát khác trong ca. Đảm bảo thông tin chính xác, rõ ràng.
• Tuân thủ việc đi kiểm tra hệ thống thường xuyên trong thời gian vận hành để kịp thời phát hiện và xử lý các bất thường.
• Tuân thủ việc vệ sinh thiết bị, giữ 5S và vị trí làm việc.
• Huấn luyện, đào tạo, hướng dẫn các nhân viên mới bắt kịp kiến thức và có thể tự vận hành sau 2 tháng làm việc.
2. Bảo trì:
• Chịu trách nhiệm thực hiện các công việc bảo trì ngăn ngừa theo kế hoạch và chiến lược bảo trì của Nestlé nhằm đảm bảo máy móc / thiết bị vận hành an toàn, tuân thủ môi trường, độ tin cậy để vận hành đạt hiệu quả cao nhất.
• Triển khai & thực hiện kế hoạch bảo trì và lưu trữ hồ sơ trong hệ thống.
• Chịu trách nhiệm cho nhóm về việc đảm bảo chất lượng thực hiện, báo cáo trong các cuộc họp định kỳ
• Sửa chữa, khắc phục các sự cố kỹ thuật của máy móc / thiết bị để đảm bảo giảm thiểu ảnh hưởng đến hiệu quả của dây chuyền
• Tham gia thảo luận/thực hiện các công cụ Giải quyết vấn đề để tìm ra nguyên nhân gốc rễ của sự cố kỹ thuật của máy móc / thiết bị, làm việc với giám sát viên để đề xuất các biện pháp phòng ngừa nhằm tránh sự cố tái diễn và / hoặc giảm tác động của các sự cố đó.
• Hỗ trợ và đóng góp cho quản lý hiệu quả Kho kĩ thuật
3. Những công việc phụ trợ khác:
• Tham gia các hoạt động giao ca theo đúng tinh thần của chương trình NCE (Nestle Continuous Excellence).
• Chủ động tham gia các hoạt động sáng kiến, các hoạt động cải tiến liên tục.
• Tham gia đầy đủ các khóa huấn luyện hàng năm theo kế hoạch về an toàn sản xuất, an toàn thực phẩm
• Chủ động tìm và diệt các bất thường trên line thông qua hoạt động tagging.
• Có kinh nghiệm làm TPM (quản lý hiệu suất tổng thể) đến bước 4
• Chủ động phân tích các hiệu suất dây chuyền, các tổn thất, các nguồn nhiễm bẩn, các mối nguy về an toàn và chất lượng và lên kế hoạch cho cả nhóm cùng nhau giải quyết, và theo dõi hàng tuần.
• Dẫn dắt và đóng góp vào cuộc họp TPM hàng tuần. Chủ động dẫn dắt một số hoạt động của TPM theo sự phân công và dẫn dắt, kết nối toàn đội nhóm hoàn thành, đảm bảo việc nhóm hoàn thành mục tiêu bước AM đúng hạn.