Nhân viên phục vụ

- Đảm bảo chuẩn mực tác phong và diện mạo theo tiêu chuẩn của khách sạn và vào ca làm việc đúng giờ
- Thể hiện một tư thế và tinh thần tích cực mọi lúc
- Chào và hộ tống/ hỗ trợ khách theo tiêu chuẩn/ chuẩn mực của khu vực nhà hàng
- Cung cấp tiêu chuẩn chất lượng cao và dịch vụ nhanh chóng.
- Phục vụ thức ăn và đồ uống theo trình tự phục vụ đã được thiết lập
- Áp dụng các kỹ thuật bán hàng gia tăng bất cứ khi nào có thể
- Nhận đơn, chuẩn bị và giao (phục vụ) thức ăn và đồ uống đã được đặt
- Luôn luôn cảm ơn khi tiễn khách để thể hiện sự mong đợi cho lần đến nhà hàng tiếp theo của khách
- Luôn luôn chịu trách nhiệm đảm bảo trải nghiệm tích cực của khách hàng
- Am hiểu và có các kỹ năng sử dụng hệ thống POS của khách sạn
- Chịu trách nhiệm sắp xếp bàn ăn đúng quy cách trước, trong thời gian và sau khi phục vụ, kiểm tra đồ vải sạch, đổ đầy gia vị, đánh bóng ly (thủy tinh) và đồ bạc
- Thực hiện các quy trình khi đóng cửa khu vực nhà hàng và thực hiện nhiệm vụ dọn dẹp
- Hỗ trợ trưởng ca để đảm bảo sự hài lòng hoàn hảo từ Khách
- Đảm báo mọi thứ được bố trí, chuẩn bị trước khi bắt đầu hoạt động và phải được cấp thêm khi cần
- Dự kiến trước tất cả những nguyên vật liệu và vật tư để đảm bảo luôn sẵn có khi cần
- Làm việc như một thành viên trong nhóm với các nhân viên khác để vượt hơn mong đợi khách hàng
- Luôn theo dõi công việc để có thể đề nghị sự hỗ trợ theo yêu cầu từ các thành viên trong nhóm hay giám sát khi cần
- Duy trì mối quan hệ tích cực với nhân viên và các bộ phận khác
- Tham dự các khóa đào tạo/ huấn luyện và các hoạt động khác để thúc đẩy hiệu suất làm việc nhóm
- Chịu trách nhiệm cho việc thiết lập, sắp xếp, phục vụ và kế hoạch phân bổ khu vực mình theo sự chỉ dẫn của Trưởng ca
- Thực hiện bất kỳ nhiệm vụ nào khác có thể được giao bởi ban quản lý.