Merchandise Supervisor - FMCG Food

Mô tả Công việc
Nhiệm vụ 1: Quản lý ngành hàng Quầy Mặn
• Hỗ trợ quản lý các ngành hàng được phân công nhằm đạt mục tiêu doanh số, lợi nhuận và tăng trưởng.
• Theo dõi hiệu quả theo SKU, nhãn hàng, nhà cung cấp và cửa hàng; xác định vấn đề và đề xuất hành động cải thiện.
• Hỗ trợ rà soát danh mục, sản phẩm mới, ngừng bán và tối ưu cơ cấu hàng hóa.
• Theo dõi xu hướng thị trường, nhu cầu khách hàng, đối thủ và giá bán để nhận diện cơ hội kinh doanh.
Nhiệm vụ 2: Phối hợp Thương mại & Khuyến mãi
• Hỗ trợ lập và triển khai kế hoạch bán hàng, chương trình khuyến mãi, chiến dịch mùa vụ và các hoạt động thúc đẩy doanh số.
• Phối hợp với nhà cung cấp và các bộ phận liên quan để tổng hợp đề xuất khuyến mãi, thông tin sản phẩm, giá và tài liệu hỗ trợ.
• Quản lý lịch khuyến mãi, theo dõi các mốc triển khai và cam kết của nhà cung cấp; đảm bảo thực hiện chính xác, đúng hạn.
• Phân tích hiệu quả sau khuyến mãi và đề xuất cơ hội cải thiện.
Nhiệm vụ 3: Phân tích doanh số và báo cáo
• Theo dõi và phân tích doanh số, lợi nhuận gộp, tăng trưởng, tồn kho, độ sẵn có hàng hóa và hiệu quả khuyến mãi.
• Chuẩn bị báo cáo định kỳ, business review và tài liệu trình bày cho quản lý.
• Xác định danh mục hàng hóa, trưng bày (planogram), cửa hàng, nhãn hàng hoặc nhà cung cấp có hiệu quả chưa tốt và đề xuất hành động khắc phục.
• Hỗ trợ dự báo, lập ngân sách, kế hoạch kinh doanh năm và các kỳ đánh giá ngành hàng.
Nhiệm vụ 4: Tồn kho & Độ sẵn có Hàng hóa
• Phối hợp với Demand Planning, Supply Chain, nhà cung cấp và Vận hành để đảm bảo mức tồn kho và độ sẵn có phù hợp.
• Theo dõi nhu cầu hàng hóa cho khuyến mãi, mùa vụ và sản phẩm mới; hỗ trợ xử lý các vấn đề nguồn cung ảnh hưởng đến doanh số.
Nhiệm vụ 5: Thực thi tại Cửa hàng & Phối hợp Liên phòng ban
• Phối hợp với Vận hành và Cửa hàng để đảm bảo kế hoạch ngành hàng, khuyến mãi, giá, danh mục và trưng bày được triển khai đúng.
• Theo dõi phản hồi và các vấn đề tại cửa hàng liên quan đến sản phẩm, giá, khuyến mãi và độ sẵn có; phối hợp xử lý kịp thời.
• Là đầu mối phối hợp giữa đội Salty và các bên liên quan; chủ động theo dõi các hành động và báo cáo/escalate các vấn đề ảnh hưởng đến doanh số, lợi nhuận, tồn kho hoặc thực thi.