Thực hiện sơ chế, chế biến và trình bày món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn của khách sạn.
Đảm bảo chất lượng món ăn về hương vị, hình thức và thời gian
phục vụ.
Kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào, bảo quản thực phẩm đúng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu cho các ca phục vụ buffet, set menu, à la carte hoặc tiệc.
Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ chế biến và trang thiết bị làm việc.
Tuân thủ quy trình vận hành bếp, nội quy lao động và các tiêu chuẩn an toàn.
Thông qua lộ trìnhđào tạo SGEN thực chiến, được thiết kế theoKế hoạch Phát triển Cá nhân (IDP)cùng cơ chếđánh giá và bổ nhiệm định kỳ, chương trình mang đến cơ hội:
Tăng tốc sự nghiệp, định hướng phát triển lên các vị trí quản lý theo lộ trình đào tạo được xây dựng cá nhân hóa
Được dẫn dắt và phát triển trực tiếpbởi đội ngũ lãnh đạo và chuyên gia hàng đầu
Hưởng hệ thống chính sách và đãi ngộ toàn diện(bao gồm tài chính, thể chất, tinh thần, công việc và xã hội)
Địa điểm làm việc: Đơn vị vận hành Giải trí - Nghỉ dưỡng tại Đà Nẵng, Phú Quốc
Ứng viên tốt nghiệp loại Khá - Giỏi/Xuất sắc, đã có kinh nghiệm làm việc từ 01 - 05 năm.
Tốt nghiệp các chuyên ngành: Ẩm thực (Bếp & Nhà hàng)
Trình độ ngoại ngữ tương đương IELTS ≥ 5.5 (đảm bảo giao tiếp và sử dụng tốt trong công việc).
Sẵn sàng làm việc tại các địa điểm trên toàn quốc.
