Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
• Kiểm tra thực tế các mục đã hết hạn; FIFO được quan sát và quy tắc 72 giờ trong thực tế
• Quan sát thực hành vệ sinh của nhân viên
• Tham dự cuộc họp nhóm của HACCP với ủy ban an toàn thực phẩm của khách sạn và giải quyết các vấn đề không phù hợp ở các cửa hàng
• Cung cấp đào tạo cần thiết cho nhân viên xử lý thực phẩm như là một phần của FSMS và HACCP
• Hỗ trợ tổ chức các chiến dịch nâng cao nhận thức và truyền thông, bao gồm đào tạo
• Điều tra các vụ việc liên quan đến thực phẩm hoặc môi trường và tư vấn các biện pháp phòng ngừa
• Đảm bảo các báo cáo hành động khắc phục cũng bị đóng tùy thuộc vào mức độ khẩn cấp của nó
• Liên lạc với công ty kiểm toán bên ngoài về FSMS & HACCP để xác định lịch kiểm toán
• Đánh giá và cập nhật FSMS & HACCP: Cẩm nang an toàn thực phẩm
• Thực hiện 6 cuộc kiểm toán nội bộ hàng tháng với Giám đốc điều hành / đầu bếp sous hoặc quản lý Thực phẩm & Đồ uống
• Đảm bảo rằng lịch trình xác minh được thực hiện theo ngày
Yêu cầu
Quốc tịch Việt Nam / Nam hoặc Nữ
Thông thạo tiếng Anh; nói, đọc và viết.
Bằng cử nhân trở lên về Quản trị kinh doanh hoặc các lĩnh vực liên quan
Kiến thức về xu hướng du lịch tại Việt Nam
Chủ động, tâm lý chiến thắng, tham vọng, thái độ linh hoạt, tinh thần đồng đội và sáng tạo.
Quyền lợi
Gói cạnh tranh về lương và lợi ích.
12 ngày nghỉ phép đầy đủ một năm, bảo hiểm được trả theo quy định của pháp luật
Môi trường làm việc chuyên nghiệp. Quan tâm đến sự thăng tiến trong sự nghiệp của bạn
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
➢ 40 Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội - Đống Đa (Hà Nội)
Ngành nghề
Giám Sát Dịch Vụ
Tính chất công việc
Toàn thời gian
Yêu cầu về bằng cấp (tối thiểu)
Đại Học
Yêu cầu kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 28/06/2019
- Thu nhập: 5 - 8 triệu VNĐ
Pullman Hanoi mang đến lòng hiếu khách giữa lòng đô thị náo nhiệt. Là nơi để tận hưởng cuộc sống, không chỉ là chốn nghỉ ngơi. Bạn cũng có thể cảm nhận một Pullman Hanoi của nhịp sống hiện đại ngay trong lịch trình bận rộn nhất. Với 242 phòng nghỉ và phòng Suite, nhà hàng La Cheminée và Mint Bar, khách sạn là nơi lý tưởng cân bằng giữa nghỉ ngơi và giao lưu.
Tại Pullman Hanoi, bạn có thể sử dụng ứng dụng Press Reader để truy cập và tải miễn phí báo và tạp chí nổi tiếng và cập nhật nhất trên...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
