Trực tiếp chế biến món ăn tại khu vực bếp nóng (chảo), đảm bảo chất lượng và tốc độ phục vụ.
Thực hiện món ăn theo đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn của nhà hàng.
Phối hợp với
Bếp trưởng/
Bếp phó trong quá trình vận hành bếp.
Kiểm soát nguyên vật liệu, đảm bảo sử dụng hiệu quả, hạn chế hao hụt.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và khu vực làm việc.
Tuân thủ quy trình vận hành bếp.
Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới (nếu có).
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Có kinh nghiệm vị trí Chảo 1/Bếp nóng từ 1 năm trở lên.
Thành thạo kỹ năng chế biến món Á (ưu tiên đã làm nhà hàng, tiệc).
Hiểu rõ quy trình bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhanh nhẹn, chịu áp lực tốt trong giờ cao điểm.
Có tinh thần trách nhiệm, làm việc nhóm tốt.
Lương thỏa thuận theo năng lực.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Thưởng lễ, Tết và các chế độ phúc lợi của công ty.
Bao ăn theo ca, đồng phục làm việc.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội nâng cao tay nghề.
Cơ hội thăng tiến lên
Bếp chính/Bếp phó.