Bếp chính nóng - Bếp Nhật

Công ty Cổ phần Ẩm Thực Nhật Bản Hoàng Tâm

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 13/05/2026

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: Từ 11 - 13 triệu VND

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Nhân viên

Kinh nghiệm: 2 năm

khách sạn bếp nhật thực phẩm

Mô tả công việc

Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp.
Quản lý và thực hiện tiết kiệm gas, điện, nước, nguyên liệu hợp lý, không gây lãnh phí.
Chuẩn bị và kiểm tra toàn bộ khu vực bếp trước khi bắt đầu làm việc.
Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp.
Giám sát & kiểm tra quá trình thực hiện các món ăn, đảm bảo các món ăn được thực hiện đúng quy trình, vệ sinh ATTP và thời gian đáp ứng cho thực khách.
Kiểm tra số lượng, chất lượng món ăn đảm bảo đúng yêu cầu và tiêu chuẩn công ty quy định.
Chuẩn bị và phối hợp với các bếp khác để cung cấp kịp thời các món ăn theo phiếu yêu cầu (order) của khách hàng.
Giám sát và đánh giá công việc của nhân viên bếp theo sự chỉ đạo của Trưởng bếp.
Hỗ trợ Bếp trưởng kiểm tra và phê duyệt các order hàng hóa hàng ngày khi không có bếp trưởng.
Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra chất lượng, số lượng hàng hóa nhập hàng hóa hàng ngày.
Hỗ trợ Bếp trưởng kiểm tra và giám sát việc bảo quản hàng hóa trong các tủ bảo quản.
Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra việc sử dụng nguyên vật liệu, thực phẩm theo đúng nguyên tắc nhập trước xuất trước (FIFO).
Hỗ trợ bếp trưởng đào tạo kỹ năng nghiệp vụ, hướng dẫn cho nhân viên mới.
Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.

Thời gian làm việc:

Số ngày làm việc trong tuần: 6 ngày/tuần (nghỉ 1 ngày bất kỳ trong tuần, không nghỉ cuối tuần và các ngày lễ).
Thời gian làm việc trong ngày như sau: từ 10h-22h hàng ngày.
Ca làm việc: 9 tiếng/ca (xoay ca thẳng và ca gãy).

Yêu cầu

Nam/Nữ: 25-35 tuổi.
Tốt nghiệp từ trung cấp nghề bếp. Kinh nghiệm trong nghề bếp từ 2 năm trở lên.
Có sự hiểu biết về ẩm thực Nhật Bản.
Tác phong nhanh nhẹn, sạch sẽ, trung thực, có tinh thần trách nhiệm, ham học hỏi, cầu tiến.

Quyền lợi

Thu nhập từ 11 triệu - 13 triệu (lương cơ bản + phụ cấp cơm/ca gãy/gửi xe + thưởng + tips).
Làm ngày lễ lương x3.
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
Được đào tạo phát triển theo lộ trình thăng tiến.
Cơ hội thăng tiến nghề nghiệp.
Phúc lợi đầy đủ: Lương, thưởng, tips, BHXH, BHYT, BHTN, tham gia teambuilding hàng năm.
Phụ cấp: ăn trưa, ca, gửi xe...

Thông tin chung

Thu nhập: Từ 11 - 13 triệu VND

Nơi làm việc

Park 5, Vinhome Central Park, 720A Điện Biên Phủ, P. Thạnh Mỹ Tây Bình Thạnh

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 13/05/2026

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Với tâm huyết mang đến cho người tiêu dùng Việt những sản phẩm "chất lượng-an toàn-tiện lợi" Hoàng Tâm nhìn nhận việc đảm bảo chất lượng cho các sản phẩm là một yêu cầu tiên quyết trong sản xuất và phát triển. Ngoài ra, chúng tôi luôn không ngừng phát triển, sáng tạo, tối ưu hóa nguồn dinh dưỡng quý báu từ biển cả thiên nhiên để nâng cao chất lượng sản phẩm và năng lực cạnh tranh của công ty bảo vệ sức khỏe và giữ vững niềm tin chính là động lực thúc đẩy cũng như lời cam kết mà Hoàng Tâm mang...

Quy mô công ty

Từ 26 - 100 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty cổ phần ẩm thực nhật bản hoàng tâm trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: