Công việc Bếp chính:
- Nấu các món chính theo thực đơn ngày do
Bếp trưởng chỉ định.
- Tuân thủ đúng công thức, định lượng, thời gian chế biến do Bếp trưởng quy định.
- Phối hợp với nhân viên sơ chế,
phụ bếp để nhận đủ nguyên liệu cần thiết.
- Hiểu biết và thực hiện được các kỹ thuật bếp Âu cơ bản.
- Phối hợp với các vị trí khác để đảm bảo tiến độ ra đủ món.
- Hướng dẫn phụ bếp, hỗ trợ nhân sự mới khi có yêu cầu từ bếp trưởng.
+ Tốt nghiệp: Tốt nghiệp trung cấp nghề chuyên ngành bếp Âu, bếp Á,...
+ Kinh nghiệm: Có ít nhất 1 - 2 năm kinh nghiệm. (có kinh nghiệm nấu món Âu là lợi thế)
+ Tỉ mỉ, khéo léo, gọn gàng, sạch sẽ.
+ Nêu cao tinh thần tự giác, trung thực.
+ Tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của công ty.
+ Kỹ năng nấu nướng, nêm nếm tốt.
+ Có kỹ năng sáng tạo món ăn mới.
+ Có kiến thức về từng loại thực phẩm.
Lương & Thưởng: Thu nhập từ [12.000.000 - 14.000.000 VNĐ/tháng] (Tùy vị trí) + Phụ cấp ăn giữa ca
Đãi ngộ: Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của luật lao động. Chế độ sinh nhật, hiếu/hỷ, Lễ, Tết, trung thu.
Môi trường: Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, hiện đại.
Khác: Được cấp phát đồng phục và công cụ làm việc.