NHÂN VIÊN BẾP/COMMIS

- Có khả năng thay đổi menu và bổ sung mòn phù hợp nhu cầu của khách trong khách sạn, có tính sáng tạo.
- Đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng và cách trình bày món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng.
- Bảo quản và đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định về yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện công việc và các món ăn theo quy định của khách sạn.
- Vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp được phân công phụ trách.
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quân các công cụ dụng cụ, tủ đông, tủ mát trong khu vực được phân công.
- Sắp xếp và kiểm soát nguồn nguyên vật liệu và đặt thực phẩm hàng ngày.
- Chuẩn bị và chế biến đó cho ngày hôm sau.
- Kiểm tra số lượng suất ăn sáng với bộ phận lễ tân khách sạn.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
*Quyền lợi được hưởng:
- Lương thưởng hấp dẫn, phúc lợi cao.
- Thời gian: 8.5 giờ/ca làm việc (bao gồm thời gian ăn giữa ca).
- Nghỉ 1,5 ngày/tuần.
- Hỗ trợ cơm ca, cấp phát đồng phục.
- Service charge hàng tháng.
- Thưởng thâm niên hằng năm, thưởng cuối năm.
- Được hưởng các chế độ theo quy định của Nhà nước: BHXH, BHYT, BHTN.
- Các chế độ khác theo quy định của Công ty và các quy định theo Luật lao động.