Mô tả công việc
Công tác Cân liệu & Phụ gia (60-70%):
Tiếp nhận phiếu công thức/lệnh sản xuất từ bộ phận R&.
Cân chính xác nguyên liệu, phụ gia (đặc biệt là các loại phụ gia vi lượng, hương liệu, màu) theo khối lượng định mức.
Dán tem nhãn, phân loại, và đóng gói nguyên liệu đã cân để đưa vào sản xuất hoặc làm mẫu.
Bảo quản nguyên liệu, phụ gia trong phòng cân theo đúng điều kiện.
Vệ sinh công cụ, dụng cụ cân (cân kỹ thuật, cân phân tích) sau khi sử dụng để tránh nhiễm chéo.
Lên kế hoạch nhập nguyên liệu gửi trưởng bộ phận để nhập phụ gia.
Kiểm tra hồ sơ khi nhận hàng hóa là NVL Phụ gia & nhập misa theo dõi xuất nhập tồn.
Hỗ trợ Phòng Nghiên cứu (R& (30-40%):
Hỗ trợ R& làm mẫu thử sản phẩm mới theo hướng dẫn.
Lưu mẫu nguyên liệu và thành phẩm nghiên cứu, quản lý hồ sơ lưu mẫu.
Thực hiện các phân tích cơ bản (pH, màu sắc, cảm quan) dưới sự hướng dẫn của trưởng phòng.
Tham gia đánh giá cảm quan sản phẩm cùng với nhóm R&.
Hỗ trợ chuẩn bị hồ sơ/tài liệu liên quan đến công thức.
Hỗ trợ / thực hiện công việc chuyển giao mẫu lab ra sản xuất thực tế.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên các chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm, Đảm bảo chất lượng, ATTP hoặc các ngành liên quan.
Có từ 1-2 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, đồ uống hoặc môi trường sản xuất tương đương.
Có kỹ năng kiểm tra,
giám sát chất lượng và phân tích, xử lý vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất.
Hiểu biết về quy trình sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thành thạo tin học văn phòng cơ bản (Word, Excel, Outlook,...).
Trung thực, cẩn thận, trách nhiệm, có tinh thần học hỏi và khả năng phối hợp công việc tốt.
Quyền lợi
Lương thỏa thuận theo năng lực.
Môi trường làm việc năng động, sáng tạo, văn hóa trẻ trung, cơ hội phát triển sự nghiệp trong một công ty tăng trưởng nhanh.
Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định.
Thưởng các ngày lễ lớn, thưởng tháng 13, hoạt động hội thao, sinh nhật, du lịch hằng năm...
Các quyền lợi chi tiết sẽ được trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Thứ 7 ([protected info], 8h00 - 17h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7, tăng ca (nếu có) )
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Số 11 đường Phan Văn Khải, ấp Trạm Bom, xã Củ Chi, Hồ Chí Minh
- (Trước sáp nhập: Củ Chi, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Củ Chi, Hồ Chí Minh)
- 1. Số 11 đường Phan Văn Khải, ấp Trạm Bom, xã Củ Chi, Tp. HCM
- (Trước sáp nhập: Củ Chi, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Củ Chi, Hồ Chí Minh)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 25/07/2026
