A. Lập kế hoạch và điều phối sản xuất
Tiếp nhận đơn hàng, xác định khối lượng, loại sản phẩm, thời hạn giao.
Lập
kế hoạch sản xuất chi tiết theo tuần/ngày.
Phân bổ sản lượng cho từng tổ, theo dõi mức hoàn thành thực tế.
Sắp xếp lịch vào lò - ra lò hợp lý để tối ưu thời gian và chi phí.
Theo dõi đơn hàng mẫu, hàng gấp, hàng trễ tiến độ, báo cáo kịp thời để điều chỉnh.
B. Giám sát và báo cáo tiến độ
Nắm tình hình thực tế, cập nhật tiến độ từng công đoạn.
Tổng hợp sản lượng thực hiện hằng ngày của từng tổ vào bảng theo dõi chung.
Báo cáo tiến độ và các vấn đề phát sinh (thiếu người, hư hàng, thời tiết ảnh hưởng...) cho
quản lý sản xuất.
Phối hợp với QC để kiểm soát chất lượng theo từng mốc công đoạn.
C. Quản lý nguyên liệu và công cụ
Theo dõi tồn kho nguyên liệu, bao bì, khuôn mẫu, men màu...
Đề xuất mua bổ sung khi gần hết, tránh thiếu hàng gây chậm tiến độ.
Kiểm tra và phối hợp kho vật tư trong việc cấp phát - thu hồi - bảo quản dụng cụ.
D. Phối hợp nội bộ: Cập nhật tiến độ cho kinh doanh khi có thay đổi lịch
giao hàng.
E. Báo cáo
Báo cáo hằng ngày/tuần về: sản lượng từng tổ, tỷ lệ hoàn thành kế hoạch, hàng lỗi, hàng chậm tiến độ.
Đề xuất kế hoạch sản xuất tháng tiếp theo dựa trên năng lực thực tế.
Thưởng: Tiến độ - Năng suất - Hiệu quả công việc.
Môi trường: Làm việc gắn bó, ổn định, trong xưởng sản xuất có quy trình bài bản và đồng đội hỗ trợ.
