Nhân viên Kho

Quản lý nhập - xuất - tồn

• Kiểm tra, ghi nhận các nghiệp vụ nhập - xuất kho.
• Hạch toán đầy đủ chứng từ nhập, xuất vào hệ thống kế toán.
• Theo dõi số lượng tồn kho theo từng mặt hàng.
• Đảm bảo số liệu tồn kho chính xác, cập nhật kịp thời.

Kiểm soát chứng từ kho

• Kiểm tra phiếu nhập kho, phiếu xuất kho, hóa đơn.
• Đảm bảo chứng từ hợp lệ, đầy đủ trước khi ghi nhận.
• Đối chiếu chứng từ giữa kho - thu mua - kế toán.

Kiểm kê & đối soát

• Thực hiện kiểm kê kho định kỳ (tuần/tháng/quý).
• Đối chiếu số liệu thực tế với sổ sách.
• Phát hiện chênh lệch và báo cáo nguyên nhân.
• Đề xuất xử lý chênh lệch (thiếu/hư hỏng/thất thoát).

Kiểm soát tồn kho

• Theo dõi mức tồn kho tối thiểu - tối đa.
• Cảnh báo hàng tồn kho thấp hoặc tồn kho lâu ngày.
• Theo dõi hạn sử dụng (đặc biệt với F&B, thực phẩm).
• Đề xuất phương án xử lý hàng tồn chậm/hết hạn.

Kiểm soát chi phí

• Theo dõi giá nhập kho và biến động giá.
• Phối hợp với thu mua kiểm soát giá hàng hóa.
• Cung cấp dữ liệu chi phí nguyên vật liệu cho các bộ phận.

Báo cáo

• Lập báo cáo nhập - xuất - tồn (NXT).
• Báo cáo tồn kho định kỳ.
• Báo cáo chênh lệch kiểm kê.
• Báo cáo hàng tồn chậm luân chuyển.

Phối hợp vận hành

• Phối hợp với kho trong quản lý hàng hóa.
• Phối hợp với Bếp, F&B trong kiểm soát nguyên vật liệu.
• Phối hợp với thu mua trong kiểm soát nhập hàng.

Nhiệm vụ khác

• Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.