- Xây dựng các hệ thống
quản lý chất lượng theo mục tiêu phát triển của công ty và tiêu chuẩn ATTP, Halal, IFS, FSSC 22000, ASC/MSC, SMETA,... và một số chương trình hàng nội địa như OCOP, HVNCLC,...
- Thực hiện và báo cáo các chương trình đánh giá nội bộ IFS, FSSC 22000, Halal, ...
- Theo dõi, tổng hợp dữ liệu cho các chương trình xem xét lãnh đạo
- Duy trì, cập nhật các chứng chỉ hệ thống của công ty, các hồ sơ tự công bố sản phẩm nội địa
- Rà soát, điều chỉnh, biên soạn các tài liệu HACCP, GMP, SSOP,... theo yêu cầu của tiêu chuẩn và khi có sự thay đổi.
- Theo dõi, cập nhật tiến độ thực hiện các điểm không phù hợp của các cuộc đánh giá và báo cáo khắc phục.
- Kiểm tra, xác nhận thông tin trên bao bì, nhãn mác đúng theo luật định và yêu cầu của khách hàng
- Tiếp nhận, xác minh, xử lý và cập nhật khiếu nại khách hàng nội địa, xuất khẩu, khiếu nại NCC
- Thực hiên kiểm soát côn trùng vật hại tại nhà máy cùng bên thứ 3, đảm bảo hoạt động hiệu quả.
- Thực hiện chương trình kiểm tra theo tiêu chuẩn, đảm bảo duy trì hoạt động định kỳ và hiệu quả trong sản xuất (GMP).
- Tham gia đào tạo ATVSTP, Halal, ASC/MSC và các chương trình khác liên quan đến thực phẩm cho toàn bộ cán bộ nhận viên nhà máy.
- Tổng hợp các sản phẩm không phù hợp, theo dõi hiệu quả của các hành động ngăn ngừa tái diễn.
- Trả lời các yêu cầu của khách hàng (xuất khẩu, nội địa) liên quan tới vấn đề hồ sơ, báo cáo, chất lượng
- Tham gia đánh giá NCC định kỳ và theo dõi tiến độ phê duyệt NCC.
- Theo dõi thực hiện các chương trình thẩm tra theo kế hoạch HACCP.
- Đảm bảo về hồ sơ sản xuất theo HACCP của các cont hàng dựa trên KHSX.
- Kiểm tra, kiểm soát, báo cáo, nhập dữ liệu chất lượng nguyên liệu đầu vào: ngao, hàu
- Nam, nữ, ưu tiên tốt nghiệp Đại học hoặc Cao Đẳng thực phẩm, thủy sản, sinh học, hoá thực phẩm.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong nhà máy sản xuất thực phẩm.
- Làm việc theo ca.
- Năng động, có trách nhiệm, tinh thần cầu tiến và chịu khó học hỏi
