- Phục vụ khách hàng
+ Đón tiếp khách với thái độ niềm nở, thân thiện, đúng phong cách My Hạnh Seafood.
+ Hướng dẫn khách chọn món, tư vấn món đặc trưng, ghi order chính xác.
+ Chuyển order cho bếp và bar, theo dõi món ra, đảm bảo đúng thứ tự và thời gian.
+ Phục vụ món ăn, đồ uống theo đúng quy trình và tiêu chuẩn phục vụ.
+ Quan sát, hỗ trợ khách trong suốt bữa ăn; nhanh chóng đáp ứng yêu cầu phát sinh.
+ Cảm ơn và tiễn khách sau khi dùng bữa, đảm bảo để lại ấn tượng tốt.
- Quản lý khu vực làm việc
+ Chuẩn bị khu vực phục vụ: bàn ghế, dụng cụ, setup theo ca.
+ Dọn dẹp, vệ sinh khu vực phụ trách sạch sẽ trước - trong - sau ca làm việc.
+ Báo cáo tình trạng trang thiết bị hư hỏng hoặc thiếu hụt để kịp thời xử lý.
- Phối hợp nội bộ
+ Phối hợp chặt chẽ với bộ phận bếp,
thu ngân, bar, tạp vụ để phục vụ khách hàng hiệu quả.
+ Thực hiện các công việc khác theo phân công của
Ca trưởng /
Quản lý nhà hàng.
- Nam/Nữ, từ 18 - 30 tuổi, ngoại hình ưa nhìn, giao tiếp tốt.
- Tốt nghiệp THPT trở lên.
- Ưu tiên có kinh nghiệm phục vụ nhà hàng, quán ăn, khách sạn.
- Có kỹ năng giao tiếp, lắng nghe và xử lý tình huống linh hoạt.
- Thái độ tích cực, trung thực, chăm chỉ, chịu được áp lực giờ cao điểm.
- Sẵn sàng làm việc theo ca, ngày lễ, cuối tuần.