Chuẩn bị và vận hành quầy bar
Setup quầy bar trước ca: nguyên liệu, dụng cụ, ly tách,... theo tiêu chuẩn
Kiểm tra vệ sinh, đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng
Pha chế và
phục vụ đồ uống
Thực hiện pha chế các loại đồ uống: cocktail, mocktail, cà phê, nước ép, rượu, cà phê,... theo công thức chuẩn
Đảm bảo chất lượng, định lượng và hình thức trình bày đồng nhất
Tư vấn, giới thiệu đồ uống phù hợp với nhu cầu khách
Kiểm soát nguyên vật liệu
Theo dõi tồn kho, hạn sử dụng nguyên liệu
Báo cáo, đề xuất nhập hàng khi cần
Phục vụ khách hàng
Giao tiếp lịch sự, thân thiện, đúng tiêu chuẩn dịch vụ khách sạn
Xử lý nhanh chóng các yêu cầu và phản hồi của khách
Tốt nghiệp chuyên ngành pha chế hoặc lĩnh vực liên quan.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí nhân viên pha chế trong quán cà phê, nhà hàng hoặc khách sạn.
Am hiểu về các loại đồ uống, nguyên liệu pha chế và quy trình làm việc an toàn thực phẩm.
Kỹ năng giao tiếp tốt và khả năng làm việc nhóm hiệu quả.
Tinh thần cầu tiến, sáng tạo trong việc phát triển công thức đồ uống mới và cải thiện dịch vụ khách hàng.
Mức lương cạnh tranh, thưởng phí phục vụ theo hoạt động kinh doanh.
Thưởng lễ tết, thưởng lương tháng 13.
Hỗ trợ bữa ăn miễn phí trong ca làm việc.
Được tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Cơ hội đào tạo và phát triển nghề nghiệp.
Môi trường làm việc thân thiện, đồng nghiệp hỗ trợ và cơ hội thăng tiến trong công việc.
