Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu theo phân công.
Phụ giúp
bếp chính sơ chế các loại thực phẩm để nấu đồ ăn.
Chuẩn bị các loại bát, đĩa để đựng món theo yêu cầu.
Đảm bảo chất lượng và vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn.
Làm viêc an toàn xung quanh thiết bị nhà bếp và báo cáo bất kì vấn đề phát sinh.
Châm đồ trên quầy buffet.
Hỗ trợ giữ vệ sinh bếp và khu vực được phân công.
Các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.