Nhân Viên Phụ Bếp Và Bếp (Việt - Nhật)
Hạn nộp hồ sơ: 03/10/2026 (Còn 34 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Phụ bếp - Bếp Việt:
Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bếp khi bắt đầu ca làm việc;
Kiểm tra thực phẩm còn tồn đọng và đưa ra hướng xử lý phù hợp tránh gây lãng phí;
Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế,...;
Chế biến món ăn phục vụ thực khách;
Đảm bảo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng;
Phụ bếp - Bếp Nhật:
Chế biến các món bếp nóng Nhật Bản: yakimono (nướng), agemono (chiên), donburi, mì udon/soba, sushi, sashimi,...
Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu theo đúng tiêu chuẩn và định lượng
Đảm bảo chất lượng món ăn: đúng công thức, trình bày, tốc độ phục vụ
Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu theo quy định
Thực hiện sổ sách bếp: ghi chép nguyên liệu, theo dõi hao hụt
Quản lý xuất - nhập - tồn kho nguyên vật liệu hằng ngày
Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bếp khi bắt đầu ca làm việc;
Kiểm tra thực phẩm còn tồn đọng và đưa ra hướng xử lý phù hợp tránh gây lãng phí;
Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế,...;
Chế biến món ăn phục vụ thực khách;
Đảm bảo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng;
Phụ bếp - Bếp Nhật:
Chế biến các món bếp nóng Nhật Bản: yakimono (nướng), agemono (chiên), donburi, mì udon/soba, sushi, sashimi,...
Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu theo đúng tiêu chuẩn và định lượng
Đảm bảo chất lượng món ăn: đúng công thức, trình bày, tốc độ phục vụ
Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu theo quy định
Thực hiện sổ sách bếp: ghi chép nguyên liệu, theo dõi hao hụt
Quản lý xuất - nhập - tồn kho nguyên vật liệu hằng ngày
Yêu cầu
Có kinh nghiệm bếp nóng hoặc bếp lạnh, hoặc có đam mê với bếp
Nắm được kỹ thuật nấu cơ bản: chiên, nướng, áp chảo
Biết sử dụng thiết bị bếp (bếp, fryer, lò...)
Có khả năng làm việc nhanh, chịu áp lực tốt
Cẩn thận, có trách nhiệm, có tư duy quản lý nguyên vật liệu
Nắm được kỹ thuật nấu cơ bản: chiên, nướng, áp chảo
Biết sử dụng thiết bị bếp (bếp, fryer, lò...)
Có khả năng làm việc nhanh, chịu áp lực tốt
Cẩn thận, có trách nhiệm, có tư duy quản lý nguyên vật liệu
Quyền lợi
Thu nhập lương cứng + Thưởng doanh thu + phụ cấp cơm ca/bao cơm
Bảo hiểm đầy đủ, Khám sức khỏe định kỳ,..
Thưởng công đoàn, lương tháng 13
Cơ hội phát triển & thăng tiến cùng hệ thống mở rộng
Bảo hiểm đầy đủ, Khám sức khỏe định kỳ,..
Thưởng công đoàn, lương tháng 13
Cơ hội phát triển & thăng tiến cùng hệ thống mở rộng
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
TP.HCM:20 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1
TP.HCM:148 Trần Quốc Thảo, Phường Xuân Hòa, Quận 3
TP.HCM:20 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1
TP.HCM:148 Trần Quốc Thảo, Phường Xuân Hòa, Quận 3
Thông tin chung
- Thu nhập: 8 - 11 triệu
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
Hồ Chí Minh
7,000,000 - 7,500,000 VNĐ
CÔNG TY TNHH ẨM THỰC TÂM VỊ
Hồ Chí Minh
10 - 15 triệu
Công Ty Cổ Phần Logistics Long Hưng
Hồ Chí Minh
7 - 8 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP A.KITCHEN
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tầng 2, Tòa nhà Oxygen, 628C Võ Nguyên Giáp, Phường An Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu