Mô tả Công việc
Trách nhiệm:
Đảm bảo tiến độ và không làm ảnh hưởng đến công việc chung của bộ phận
Quản lý, theo dõi tài sản, công cụ dụng cụ, vật dụng
Báo cáo thường xuyên công việc, các vấn đề nội bộ cho quản lý trực tiếp
Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.
Nhiệm vụ:
Chuẩn bị dụng cụ theo cơ số bàn và thực đơn
Vệ sinh dụng cụ
phục vụ, table-service, mâm xoay
Set up bàn ăn, setup dụng cụ trong table-service, quầy bar, hậu cần
Vệ sinh khu vực phục vụ, sàn khu vực hậu cần
Thực hiện phân công theo nghi thức lễ
Phục vụ ăn, uống theo đúng quy trình phục vụ
Phân loại dụng cụ dơ ở khu vực hậu cần
Kiểm tra số lượng, chất lượng và trang trí thức ăn trước khi phục vụ
Khui bia, nước ngọt, nước suối rót vào bình rót nước
Thu dọn dụng cụ đúng theo quy trình
Vận chuyển bàn, ghế cho tiệc kế tiếp
Trải khăn bàn
Vệ sinh sạch sẽ Sảnh tiệc, Lobby Sảnh tiệc, phòng Cô dâu, khu vực hậu cần, bar, kho bải
Yêu Cầu Công Việc
Địa điểm: Huế Plaza - 01 Nguyễn Huệ, Phường Thuận Hoá, TP. Huế
Thời gian làm việc:
Toàn thời gian không cố định
08 tiếng/ngày - 06 ngày/tuần
Trình độ học vấn: THPT trở lên hoặc hiểu biết về ngành dịch vụ,
chăm sóc khách hàng.
Năng lực/ Kỹ năng:
Ưu tiên đã có trên 1 năm kinh nghiệm
Giao tiếp tốt, ứng xử và giải quyết tình huống nhanh.
Tư duy logic và làm việc khoa học.
