1. Xây dựng và giám sát quy trình sản xuất:
• Xây dựng và theo dõi việc tuân thủ SOP, SSOP, GMP trong từng công đoạn (tiếp nhận, sơ chế, phối trộn, gia nhiệt, đóng gói, kho).
• Xây dựng điểm kiểm soát tới hạn (CCP) theo kế hoạch HACCP: nhiệt độ, thời gian, vệ sinh thiết bị...
• Duy trì và cải tiến hệ thống
quản lý chất lượng (HACCP, ISO, BRC...).
2. Hồ sơ & tài liệu:
• Hồ sơ xây dựng tự công bố sản phẩm, hồ sơ chất lượng đầu vào
• Lập và lưu giữ đầy đủ biểu mẫu
giám sát chất lượng theo quy định.
3. Xử lý và báo cáo sự cố:
• Ghi nhận, lập biên bản khi phát hiện sản phẩm/ quy trình không phù hợp (NCR).
• Phối hợp với sản xuất để đưa ra hành động khắc phục - phòng ngừa.
4. Tiếp đoàn thanh kiểm tra ATTP:
• Chuẩn bị hồ sơ giấy tờ
• Phối hợp thanh kiểm tra
5. Công việc khác theo chỉ đạo của Ban Lãnh đạo
• Nam Nữ tuổi từ 28
• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học, ưu tiên chuyên ngành
Công nghệ Thực phẩm, Hóa học, Sinh học, hoặc các chuyên ngành liên quan đến Kiểm soát chất lượng, An toàn thực phẩm.
• Có tối thiểu 05 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Nhân viên QA hệ thống thực phẩm (ngành thịt ưu tiên)
• Nắm vững các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP) như HACCP, ISO 22000, GMP là một lợi thế.
• Có kiến thức cơ bản về quy trình sản xuất trong nhà máy (ưu tiên sản xuất thực phẩm/thịt).
• Biết sử dụng các thiết bị, dụng cụ kiểm tra chất lượng cơ bản trong phòng thí nghiệm.
• Sử dụng thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel) để lập báo cáo, biểu mẫu.
Kỹ năng cần có
• Kỹ năng quan sát, phân tích và đánh giá chất lượng sản phẩm.
• Kỹ năng lập báo cáo, ghi chép số liệu chính xác và chi tiết.
• Kỹ năng giải quyết vấn đề cơ bản liên quan đến chất lượng sản phẩm.
• Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
• Có tinh thần trách nhiệm cao, tỉ mỉ, cẩn thận và trung thực.
• Có khả năng chịu áp lực công việc, đặc biệt trong môi trường sản xuất.
• Tiếng Anh cơ bản (đọc hiểu tài liệu kỹ thuật, tiêu chuẩn là một lợi thế)
Quyền lợi:
• Thời gian thử việc: 02 tháng
• Mức lương thử việc: 85% mức lương chính thức
• Thu nhập: từ 15-30 triệu/tháng
• Thưởng: Lễ Tết ([protected info]; 30/04), thâm niên, lương tháng 13, thưởng cuối năm
• Chế độ phúc lợi khác: sinh nhật, [protected info]; 01/06; trung thu; khuyến học
• Tham gia đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo Quy định và khám sức khỏe thường niên
• Tham gia các hoạt động nội bộ, văn hoá văn nghệ, teambuilding và du lịch hàng năm,....
• Đánh giá tăng lương định kỳ hàng năm
• Xét khen thưởng, vinh danh cuối năm
• Được trang bị đầy đủ trang thiết bị làm việc
• Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, hệ thống quy trình rõ ràng và luôn thúc đẩy mọi thành viên trong đội ngũ phát triển năng lực nghề nghiệp, nâng cao nghiệp vụ
Địa chỉ làm việc: KCN Hà Mãn, Song Liễu, Bắc Ninh
