Mô tả công việc
- Kiểm tra định kỳ các thiết bị bếp: tủ đông, tủ mát, máy rửa chén, đèn, quạt hút...
- Kiểm tra, đánh giá chất lượng hàng hóa đầu vào (rau, hải sản, gia vị, đồ đông lạnh...).
- Kiểm tra quy trình sơ chế, bảo quản, lưu mẫu thực phẩm.
- Giám sát định lượng, chất lượng món ăn trước khi
phục vụ.
- Theo dõi và báo cáo tình trạng hồ hải sản (nhiệt độ, độ mặn, vệ sinh).
- Đảm bảo khu vực bếp luôn đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Yêu cầu
- Cẩn thận, tỉ mỉ, có trách nhiệm cao.
- Có kinh nghiệm QC hoặc bếp nhà hàng là lợi thế.
- Hiểu biết cơ bản về an toàn thực phẩm và bảo quản nguyên liệu.
Quyền lợi
Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực
Môi trường làm việc năng động, sáng tạo, nhiều cơ hội phát triển.
Hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định (BHXH, thưởng lễ Tết, YEP, sinh nhật...).
Được tham gia vào các chiến dịch thương hiệu lớn của My Hạnh Seafood.
Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm sức khỏe, Khám sức khỏe định kỳ, Team building, Du lịch hàng năm, Phụ cấp thâm niên, Thưởng tháng 13, Thưởng hiệu quả làm việc
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
Thứ 7 (từ 08:00 đến 16:00)
Thông tin chung
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 31/12/2025
