Nhân Viên R&D Đồ Uống (Nghiên Cứu Và Phát Triển Sản Phẩm)
Hạn nộp hồ sơ: 02/12/2026 (Còn 29 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Nghiên cứu, phát triển và sáng tạo các sản phẩm đồ uống mới phù hợp với định hướng thương hiệu và nhu cầu thị trường.
Xây dựng, cải tiến và phát triển menu đồ uống theo từng giai đoạn.
Thử nghiệm, đánh giá hương vị và chất lượng sản phẩm; chuẩn hóa công thức, định lượng và quy trình pha chế.
Tính toán, kiểm soát định mức và tối ưu chi phí nguyên vật liệu cho từng sản phẩm.
Nghiên cứu, lựa chọn nguyên liệu và đề xuất giải pháp cải tiến sản phẩm.
Trực tiếp hướng dẫn, đào tạo nhân viên pha chế về công thức, kỹ thuật và tiêu chuẩn chất lượng đồ uống.
Theo dõi xu hướng thị trường, cập nhật các xu hướng đồ uống mới và đề xuất ý tưởng phát triển sản phẩm.
Phối hợp với các bộ phận liên quan trong quá trình thử nghiệm, triển khai và đánh giá sản phẩm tại cửa hàng.
Xây dựng, cải tiến và phát triển menu đồ uống theo từng giai đoạn.
Thử nghiệm, đánh giá hương vị và chất lượng sản phẩm; chuẩn hóa công thức, định lượng và quy trình pha chế.
Tính toán, kiểm soát định mức và tối ưu chi phí nguyên vật liệu cho từng sản phẩm.
Nghiên cứu, lựa chọn nguyên liệu và đề xuất giải pháp cải tiến sản phẩm.
Trực tiếp hướng dẫn, đào tạo nhân viên pha chế về công thức, kỹ thuật và tiêu chuẩn chất lượng đồ uống.
Theo dõi xu hướng thị trường, cập nhật các xu hướng đồ uống mới và đề xuất ý tưởng phát triển sản phẩm.
Phối hợp với các bộ phận liên quan trong quá trình thử nghiệm, triển khai và đánh giá sản phẩm tại cửa hàng.
Yêu cầu
Giới tính: Nam, độ tuổi từ 22 - 35.
Có từ 01 - 02 năm kinh nghiệm ở vị trí R&D Đồ uống, Barista trưởng hoặc các vị trí tương đương trong ngành F&B.
Có kiến thức chuyên môn về nguyên liệu, hương vị, kỹ thuật pha chế và vận hành quầy bar.
Thành thạo các kỹ thuật pha chế, sử dụng máy móc và dụng cụ chuyên ngành.
Có khả năng cảm quan vị giác tốt, tư duy sáng tạo và đam mê nghiên cứu sản phẩm mới.
Có khả năng xây dựng công thức, tính định lượng và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu.
Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn nhân viên và truyền đạt chuyên môn tốt.
Cẩn thận, chủ động, có tinh thần trách nhiệm và chịu được áp lực công việc.
Có từ 01 - 02 năm kinh nghiệm ở vị trí R&D Đồ uống, Barista trưởng hoặc các vị trí tương đương trong ngành F&B.
Có kiến thức chuyên môn về nguyên liệu, hương vị, kỹ thuật pha chế và vận hành quầy bar.
Thành thạo các kỹ thuật pha chế, sử dụng máy móc và dụng cụ chuyên ngành.
Có khả năng cảm quan vị giác tốt, tư duy sáng tạo và đam mê nghiên cứu sản phẩm mới.
Có khả năng xây dựng công thức, tính định lượng và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu.
Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn nhân viên và truyền đạt chuyên môn tốt.
Cẩn thận, chủ động, có tinh thần trách nhiệm và chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
LCB: 10-13tr + phụ cấp cơm 25k/ngày
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN, phép năm và Chế độ Công đoàn đầy đủ theo quy định, thưởng Lễ Tết, lương tháng 13,...
Team building hàng năm, làm việc trong môi trường trẻ trung năng động
Được đào tạo nghiệp vụ nội bộ và bên ngoài
Được công ty tặng Voucher hàng quý để mua sản phẩm, công tác phí
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN, phép năm và Chế độ Công đoàn đầy đủ theo quy định, thưởng Lễ Tết, lương tháng 13,...
Team building hàng năm, làm việc trong môi trường trẻ trung năng động
Được đào tạo nghiệp vụ nội bộ và bên ngoài
Được công ty tặng Voucher hàng quý để mua sản phẩm, công tác phí
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Nghỉ trưa 1 tiếng từ 12h00 đến 13h00
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Nghỉ trưa 1 tiếng từ 12h00 đến 13h00
Thông tin chung
- Thu nhập: 10 - 13 triệu
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 122 TL 41 An Phú Đông, Phường An Phú Đông (Phường An Phú Đông thuộc Quận 12 cũ)
Việc làm tương tự khác
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai
Thỏa thuận
Tổng Công Ty Cổ Phần Bảo Hiểm Bưu Điện - PTI
Hồ Chí Minh
Thoả thuận
Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Ho.Re.Ca Việt Nam HORECAVN
Hà Nội, Hồ Chí Minh
10 - 15 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VIETSUN HOLDING
Hồ Chí Minh
20 - 25 Triệu VND
CÔNG TY TNHH LEGENDARY CHOCOLATIER
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 122 Thành Lộc 41, Phường An Phú Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu